-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
składniki na 9 bułeczek:
-450 gram mąki
-75 gram cukru pudru
-15 gram drożdzy
-1 jajko
-235 ml mleka
-80 gram masełka
-laska wanilii
Nadzienie:
100 gram rodzynek
-50 gram suszonych moreli
-50 gram suszonych daktyli
-1 łyżeczka cynamonu
40 gram masła
1 małe jajko do posmarowania bułeczek
-450 gram mąki
-75 gram cukru pudru
-15 gram drożdzy
-1 jajko
-235 ml mleka
-80 gram masełka
-laska wanilii
Nadzienie:
100 gram rodzynek
-50 gram suszonych moreli
-50 gram suszonych daktyli
-1 łyżeczka cynamonu
40 gram masła
1 małe jajko do posmarowania bułeczek
Prepare instructions:
Nadzienie:roztopić masełko dodac cukier i cynamon wymięszac i połączyć z rodzynkami i pokrojonymi morelami i daktylami .
Drożdze zalac chłodnym mlekiem dodać łyżeczkę cukru i odstawić do wyrośnięcia.Do miski przesiac mąkę i cukier dodac miąższ z wanilii
Nastepnie dodac wyrośnięte drożdze i ubite jajko zagnieść ciasto i na końcu dodac roztopione masełko nadal wyrabiać po czym ciasto przenieśc na wysypaną mąką stolnice
Ciasto rozwałkowac na prostokąt rozsmarować na nim nadzienie bakaliowe ,następnie zwinąć w rulon i pokroić na 9 cześci .bułeczki przełożyc do wyłożonej papierem kwadratowej foremki .Posmarować roztrzepanym jajkiem ,pozostawic na 15 minut aby ciasto troszke wyrosło Piec 20 minut w piecyku nagrzanym do 200 stopni.
Drożdze zalac chłodnym mlekiem dodać łyżeczkę cukru i odstawić do wyrośnięcia.Do miski przesiac mąkę i cukier dodac miąższ z wanilii
Nastepnie dodac wyrośnięte drożdze i ubite jajko zagnieść ciasto i na końcu dodac roztopione masełko nadal wyrabiać po czym ciasto przenieśc na wysypaną mąką stolnice
Ciasto rozwałkowac na prostokąt rozsmarować na nim nadzienie bakaliowe ,następnie zwinąć w rulon i pokroić na 9 cześci .bułeczki przełożyc do wyłożonej papierem kwadratowej foremki .Posmarować roztrzepanym jajkiem ,pozostawic na 15 minut aby ciasto troszke wyrosło Piec 20 minut w piecyku nagrzanym do 200 stopni.
View all comments (4)
Write comment

ola mg (2008-09-23 08:46)
Bardzo smakowicie wyglądają. Na pewno zrobię :)

Haijle (2008-10-22 01:46)
Dodałam do ulubionych! Wyglądają smakowicie!

malinka16 (2008-10-22 10:33)
A cukru do nadzienia to ile?

mamamisi (2010-01-04 22:11)
Robiłam! Są super smaczne, z drożdzowym, jak to z drożdzowym jest troszkę zachodu( tzn czasu bo wyrasta) ale poza tym nie mogą nie wyjść. Dziękuję za przepis, są przepyszne.