-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
- 2 szt. drożdży po 5 dkg
- 1 szkl. cukru
- 4 jajka
- 3/4 szkl. mleka
- 4 szkl. mąki
- 1 cukier waniliowy
- 1 szkl. oleju
- owoce sezonowe lub dżem
- 1 szkl. cukru
- 4 jajka
- 3/4 szkl. mleka
- 4 szkl. mąki
- 1 cukier waniliowy
- 1 szkl. oleju
- owoce sezonowe lub dżem
Kruszonka
1/2 szkl. mąki
1/4 szkl. cukru
1/4 kostki masła / margaryny
1/2 szkl. mąki
1/4 szkl. cukru
1/4 kostki masła / margaryny
Ja dodaję do kruszonki barwnik . I ścieram na tarce wcześniej zamrożoną kruszonkę na ciasto
Prepare instructions:
Drożdże rozkruszyć , wsypać do głębokiej miski i dodawać po kolei (ważne !!) wszystkie składniki ,czyli na drożdże cukier , jajka , mleko, mąka , cukier waniliowy i olej . Nie mieszamy , zostawiamy tak wszystko na 4 godziny , przykryć ściereczką . Po 4-rech godzinach ciasto dobrze wyrobić , w razie potrzeby dodać mąki . Blaszkę smarujemy tłuszczem i lekko posypujemy bułką tartą .Ciasto wyłożyć na blachę , na to położyć dżem lub owoce sezonowe , posypać kruszonką . Piec 45 minut w 170 stopni.
Przepis pochodzi ze zbiorów mojej koleżanki .
Przepis pochodzi ze zbiorów mojej koleżanki .
View all comments (2)
Write comment

niebieska-różyczka (2009-09-26 13:47)
Zrobiłam ciasto z Tego przepisu tylko z rodzynkami,mimo że ładnie urosło nie udało się:( w smaku dobre,ale kluchowate i strasznie ciężkie,moim zdaniem powinno być 3/4 szklanki cukru,zdecydowanie mniej oleju i same żółtka.

catalinkasia12 (2012-07-29 15:03)
I jeszcze 10 dk drożdży jest w sam raz ale na kilogram a nawet ciut więcej mąki, może dlatego się nie udało