article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Average
Ingredients:
- 500 g mąki
- 25-30 g świeżych drożdży
- 80 g cukru
- szklanka mleka
- 1 jajko
- 80 g masła
- szczypta soli
- 1 jajko do posmarowania
- nutella
Prepare instructions:
Masło roztopić dodać mleko,podgrzać do letniej temperatury i rozpuścić w nim drożdże.Dodać mąkę,cukier i szczyptę soli.wszystko razem zagnieść i odstawić do wyrośnięcia na 1-2 godz.
Po minionym czasie ciasto cienko rozwałkować i wykroić z niego prostąkąty o wielkości 10x14cm.
Naciąć paski na 1/3 długości prostokątów i nałożyć nutellę oraz migdał lub orzech. Zamknąć po bokach aby nutella się ze środka nie wydostała i zwinąć.
Bułeczki układamy na papier do pieczenia i smarujemy roztrzepanym białkiem lub lukrem (cukier puder i 3 łyżki wody) i wstawiamy do pieczenia na 25 min w temp. 180 stopni, lub 10 min w 220 stopni.
Po upieczeniu można posmarować jeszcze raz dodatkowo lukrem.
Są bardzo smaczne o każdej porze dnia i nocy ale najlepsze zaraz po upieczenu-polecam!
oska (2011-10-10 22:06)
wyglada bardzo apetycznie!! napewno sprubuje
iwonka 33 (2011-10-12 14:06)
Czy nutella po pieczeniu się nie zcukrza ?
Milena6 (2011-10-14 18:51)
Nie nutella jest normalna,nie wysycha w środku:)
