Fasolę namoczyć wieczorem.
Następnego dnia wylać wodę i zalać świeżą, nieco ponad poziom fasoli.
Dodać czosnek, ziele , pieprz i liście laurowe.
Wstawić do gotowania.
W czasie gdy fasola się gotuje pokroić w drobną kostkę kiełbasę i wrzucić do garnka, wymieszać.
Jeżeli woda za bardzo wyparuje to uzupełnić.
Do miękkiej fasoli z kiełbasą dodać koncentrat pomidorowy i wymieszać.
Pogotować razem około 5 minut.
Wymieszać masło z mąką na jednolitą masę.
Wyjąć liście laurowe i wsypać majeranek-wymieszać.
Na koniec zagęścić masą z masła i mąki- zagotować.
Smacznego
PS.
Nie dodaję smażonej cebuli oraz nie podsmażam kiełbasy ponieważ smażone mi szkodzi.Może innym też.