Filety z kurczaka kroimy w kosteczkę.
Obsypujemy przyprawą Gyros i odstawiamy do lodówki na jakąś godzinkę.
Następnie smażymy na oleju, do miękkości.
Po nałożeniu na talerz polewamy niewielką ilością ketchupu i majonezu.
Najlepij smakują podane z frytkami lub pieczonymi zimniaczkami oraz z surówką z kapusty