article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Składniki na 1 porcję:
1 pojedyncza pierś z kurczaka
3-5 dość duże pieczarki
2 ząbki czosnku
0,5 łyżeczki soli
0,5 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
1 łyżeczka bazylii
1 łyżeczka oliwy z oliwek
maggi
1 plaster wędzonego sera mozarella
1 pojedyncza pierś z kurczaka
3-5 dość duże pieczarki
2 ząbki czosnku
0,5 łyżeczki soli
0,5 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
1 łyżeczka bazylii
1 łyżeczka oliwy z oliwek
maggi
1 plaster wędzonego sera mozarella
Prepare instructions:
Przygotowanie marynaty:
Ząbki czosnku przecisnąć przez praskę, dodać sól, świeżo zmielony czarny pieprz oraz bazylię. Wymieszać z oliwą z oliwek. Natrzeć marynatą pierś z kurczaka. Wstawić do lodówki na noc.
Pieczenie:
Następnego dnia pierś smażyć bez tłuszczu (wystarczy tłuszcz z marynaty), po około 15-20 minutach otulić mięso pokrojonymi w plasterki lub kostkę pieczarkami, przyprawić do smaku odrobiną maggi. Dusić jeszcze około 15-20 min.
Przed końcem duszenia położyć na pierś z kurczaka plaster wędzonego sera mozarella.
Proste, szybkie i smaczne. Smacznego.
Ząbki czosnku przecisnąć przez praskę, dodać sól, świeżo zmielony czarny pieprz oraz bazylię. Wymieszać z oliwą z oliwek. Natrzeć marynatą pierś z kurczaka. Wstawić do lodówki na noc.
Pieczenie:
Następnego dnia pierś smażyć bez tłuszczu (wystarczy tłuszcz z marynaty), po około 15-20 minutach otulić mięso pokrojonymi w plasterki lub kostkę pieczarkami, przyprawić do smaku odrobiną maggi. Dusić jeszcze około 15-20 min.
Proste, szybkie i smaczne. Smacznego.
View all comments (1)
Write comment
Kluko (2011-03-21 11:11)
Danie faktycznie wydaje się być ciekawe. Ciekawy jestem tego dodatku sera wędzonego. Będę musiał wypróbować. Tylko czemu nazywa się on "balsamiczny"? Myślałem, że do marynaty dodany jest ocet balsamiczny...A tu nic....
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
