You are here: / / galaretka wyborna

galaretka wyborna

27k
70
8

  • Difficulty level

    Very easy

Ingredients:

Prepare instructions:

galaretka wyborna
Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print
Groups: With the pressure cooker
Tags: szybkowar more tags
View all comments (8)
Show previous comments
bergamotka2

(2009-04-30 09:50)

witam , mięsa jest ok. 2 kg  plus jarzyny , te składniki powinny się zmieścić w średniej wielkości garnku , np 4 - 5 L , mój szybkowar chyba właśnie ma 5 L  , wielkość wkładu mięsnego podobna jak na dobry rosół , tyle , że wywar będzie bardziej intensywny , pamiętać należy , aby w szybkowarze zostało trochę wolnej przestrzeni na wytworzenie się ciśnienia , jeśli ilość wody ( po zalaniu mięsa ) by na to nie pozwalała , lepiej jest odlać jej część - mięsko i tak się ugotuje na parze , a pusta przestrzeń jest bardzo potrzebna podczas gotowania w szybkowarze , inaczej ciśnienie nie ma możliwości , aby się wytworzyć
brakujący płyn można uzupełnić wrzątkiem już po rozgotowaniu mięska  ( inaczej galareta byłaby zbyt twarda ) , wtedy ewent . doprawić wedle gustu , proszę pytać jeśli coś niezbyt dobrze wyjaśniłam

dmaria

(2009-05-01 21:57)

Dziękuję za wyjaśnienie .Noszę się z zamiarem kupna szybkowaru- może podpowiesz mi jaki kupić?

bergamotka2

(2009-05-06 10:16)

wybór naczynia pozostawiam Tobie dmario , zaproponowałabym tylko zwrócenie szczególnej uwagi na jakość - ten garnek powinien być doskonale wykonany , aby był bezpieczny i długo służył , pozdrawiam serdecznie

mania233

(2018-02-12 12:11)

Witam kupiłam szybkowar 7 litrowy,czy mogę ułożyć gołąbki aż do samej góry,i ile w tedy dać wody??? Może dostanę odpowiedź,pozdrawiam

aldent

(2018-02-13 18:18)

szybkowar wypełniamy do 3/4 wysokości ,bo podczas gotowania zawartość podnosi się do góry i może zablokować zawór bezpieczeństwa

mania233

(2018-03-01 17:40)

Dziękuję za odpowiedź,już wszystko wiem,pozdrawiam

Write comment

More from this author

Similar recipes

By bergamotka2, Fasolka po bretońsku z szybkowaru Fasolka po bretońsku z szybkowaru bergamotka2
By bergamotka2, buraczki z szybkowara w 30 min buraczki z szybkowara w 30 min bergamotka2
By bergamotka2, Sałatka jarzynowa z szybkowaru Sałatka jarzynowa z szybkowaru bergamotka2
Recipe gulasz wieprzowy zwierz
By janeczka669, Wołowina z szybkowaru Wołowina z szybkowaru janeczka669
By blackrose4u, Gołe gołąbki Gołe gołąbki blackrose4u
By bergamotka2, Szybki gulasz jesienny ze skubańcami Szybki gulasz jesienny ze skubańcami bergamotka2
By bergamotka2, klopsiki z szybkowara w kilka min klopsiki z szybkowara w kilka min bergamotka2
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close