1. Boczek usmażyć w brytfannie.
2. Ztarte ziemniaki wycisnąć z wody, dodać mąke, posolić i mymieszać.
3. Łyżką stołową formować kluski i wrzucać do gotującej się wody, gotować kilka minut
4. Ugotowane kluski przełożyć do brytfanny z boczkiem, wymieszać i danie gotowe:)
PYCHA!!!! POLECAM!!!!
Zamiast boczku można zalać ugotowane kluski ugotowaną, lekko osoloną śmietaną.