article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
1- 2 golonki
2-3 marchewki
3-4 cebule
2 pietruszki
seler
koncentrat pomidorowy
listki laurowe
ziele angielskie
sól
pieprz
papryka ostra
przyprawa do grilla- niekoniecznie
vegeta
olej do przesmażenia warzyw
puszka piwka
2-3 marchewki
3-4 cebule
2 pietruszki
seler
koncentrat pomidorowy
listki laurowe
ziele angielskie
sól
pieprz
papryka ostra
przyprawa do grilla- niekoniecznie
vegeta
olej do przesmażenia warzyw
puszka piwka
Prepare instructions:
Golonki oczyszczone gotuje z vegetą ,aż będą odchodziły od kości
Warzywa oczyścić ,zetrzeć na tarce jarzynowej, cebule w plasterki.
Na oleju zeszklić cebulke ,dodać poszatkowane jarzyny ,wszystko chwilke smażyć, dodać koncentrat-według uznania, przyprawić na ostro papryką ,pieprzem vegetą lub przyprawą do grilla,listki pokruszyć
Mięsko obrać od kości ,podzielic na dośc duże kawałki przykryć warzywami z przecierem wszystko podlać piwkiem i do piekarnika
czas pieczenia to około 40 min , jak piwko wyparuje to już mamy gotowe jedzonko
Do tego pieczywko i piwko
Smacznego
A na wywarze z golonki robie kapuśniak -pycha
Warzywa oczyścić ,zetrzeć na tarce jarzynowej, cebule w plasterki.
Na oleju zeszklić cebulke ,dodać poszatkowane jarzyny ,wszystko chwilke smażyć, dodać koncentrat-według uznania, przyprawić na ostro papryką ,pieprzem vegetą lub przyprawą do grilla,listki pokruszyć
Mięsko obrać od kości ,podzielic na dośc duże kawałki przykryć warzywami z przecierem wszystko podlać piwkiem i do piekarnika
Do tego pieczywko i piwko
Smacznego
A na wywarze z golonki robie kapuśniak -pycha
View all comments (5)
Write comment
lidka37 (2007-10-12 15:25)
tadeo - dzięki i smacznego . Widzę że też gotujesz duże ilości ,,jedzonka,, pozdrawiam
pasia50 (2007-11-26 14:16)
czy golonki pieczemy w naczyniu odkrytym ?
lidka37 (2007-11-26 19:20)
Ja zawsze robie golonke w brytfance nie przykrywam jej
lutrycja8 (2009-07-28 14:28)
bardzo smaczna, ale polecam również do ziemniaczków:)
More from this author
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
tadeo (2007-10-10 00:16)
Witam lidko37
Przepis fantastyczny, robiłem golonkę wg. twojego przepisu, dodałem tylko jeszcze czosnek w kostce knorra, naprawdę palce lizać miód w gębie, wszystkim tak bardzo smakowało że na sobotę mam zrobić 11 sztuk, naprawdę polecam ten przepis warto spróbować