article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
2 Golonki
3 ziarenka ziela angielskiego
3 ziarenka pieprzu
kostka rosolowa
1 marchew
2 cebule
por
seler
2 liscie laurowe
MARYNATA
mala butelka piwa ciemnego
pol lyzeczki majeranku
pol lyzeczki kminku
pol lyzeczki slodkiej papryki
2 zabki czosnku przez preske lub drobno roztarty
Prepare instructions:
Golonki umyc i ugotowac prawie do miekkosci okolo 2 godziny z przyprawami(sol,kostka rosolowa,liscie laurowe,pieprz i ziele angielskie),po godzinie dodac obrane warzywa(por,marchew,seler,1cebula).Golonki ostudzic dac do wysokiego zaroodpornego naczynia. Zalac marynata na okolo 2 godziny czasami obracac golonki by sie zamarynowaly lub polewac lyzka. Na golonke poukladac cebule w ,mozna troche przyprawic sola i pieprzem.Nagrzac piekarnik do 180 stopni.wlozyc golonki w naczyniu i zapiec okolo 1 godziny czasami polac marynata ktura jest w naczyniu.Jak by sie za mocno piekly przykryc folia aluminiowa.
carolotta (2013-12-09 04:10)
Można też samemu zrobić rosołek :) Ja raz golonkę robiłam gotowaną, wyszła super i wywar pyszny.
Mama - Różyczki (2013-12-09 07:05)
Kostka i rosół są do gotowania golonki zbyteczne,wystarczą tylko warzywa, przyprawy i zwykła woda.:)
Natka64 (2013-12-09 10:00)
http://www.ofeminin.pl/przepisy/golonka-po-bawarsku-gessler-d55477.html Ja bylam na tej stronie.Ale racja co do tej kostki rosolowej jest niekonieczna
justyna023 (2013-12-13 19:47)
mąż był zachwycony obiadkiem, szczerze polecam tym co się wahają
Natka64 (2013-12-14 10:15)
Justynko bardzo sie ciesze ze wam smakowalo .Ja tez robilam pierwszy raz ale napewno nie ostatni.
