Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Gulasz z żołądków drobiowych z pieczarkami

Gulasz z żołądków drobiowych z pieczarkami

Difficulty level
Easy

Ingredients:

45 dag żołądków z kurczaka
500 ml rosołu drobiowego (może być z kostki)
25 dag pieczarek
2 średnie cebule
2 łyżki kwaśnej gęstej śmietany
1 łyżka mąki pszennej
2 łyżki smalcu
1 łyżka siekanego szczypiorku
sól i pieprz do smaku

Prepare instructions:

Żołądki oczyścić, dokładnie umyć i obgotować. Pieczarki i cebulę oczyścić i pokroić razem z żołądkami w paseczki. Dodać wywar i razem z przyprawami dusić pod przykryciem. Podprawić zasmażką z mąki i smalcu i dodać śmietanę. Podawać z ziemniakami z wody lub ryżem ugotowanym na sypko.

Author: bahus 2003-05-24

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Polish cuisine Meat Fowl
Tags:	żołądki drobiowe more tags

View all comments (3)

Ilonka (2007-09-06 14:22)

Bardzo smaczny przepis. Na koniec podduszone żołądki podprawiłam śmietaną wymieszaną z łyżką mąki. Świetnie smakują z makaronem.

bunia (2008-01-27 10:51)

Bardzo doby ten gulasz. Polecam wszystkim.

goplana2 (2019-08-12 18:08)

Pyszny gulasz. Nie byłabym jednak sobą,gdybym porządnie nie dosmaczyła.W tym wypadku dodałam sporo pieprzu cayenne i łyżeczkę octu winnego,co podrasowało smak.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Alicja64, Żołądki Drobiowe w Sosie Koperkowym Ali

Żołądki Drobiowe w Sosie Koperkowym Ali Alicja64

Pieczeń z udźca indyka bahus

By Hausik, pieczony kurczak i 40 ząbków czosnku...

pieczony kurczak i 40 ząbków czosnku... Hausik

By Wkn, Lekkie pulpety drobiowe na kaszy jaglanej z warzywami

Lekkie pulpety drobiowe na kaszy jaglanej z warzywami Wkn

Kurczak Stefana (w miodzie leener

By Mysiunia, Kurczak z warzywami na obiad

Kurczak z warzywami na obiad Mysiunia

kapuśniaczek na kurczaczek zuzqua

By patrycja1, Filet drobiowy maślano-pietruszkowy

Filet drobiowy maślano-pietruszkowy patrycja1

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".