Ciasto:
4 jajka
1 szkl.cukru
1szkl.mocnego naparu z herbaty (wystudzonego)
1szkl.miodu
1 szkl. oleju
3 szkl.maki
2 łyzeczki sody
2 łyzeczki cynamonu
Masa:
2 duze budynie (na 3/4 litra)
6 szkl.mleka
8 łyzek cukru
1,5 kostki margaryny
Dowolne powidła
Polewa:
2 czekolady mleczne
6 łyzek mleka
Przepis na to ciasto dostalam od znajomej i na stałe weszlo w swiateczne meni.Jest naprawde godne polecenia.
Wykonanie:
Ciasto:
Żółtka oddziejić od białek.Do żółtek dodać wszystkie składniki i miksować ok .5 minut.Na koniec dodac piane z białek.Delikatnie wymieszać.Wlac do blaszki 25x35 włozyc do lekko nagrzanego piekarnika ,podkrecić piekarnik do 190 stopni i piec 30 minut.
Po ostudzeniu rozkroić na 3 placki
.Krem:
Gotujemy budyń do goracego wrzycamy margarynę i miksujemy do otrzymania jednolitej masy.Przekładamy placki.
Placek+powidła+goraca masa+placek+powidła+goraca masa+placek+polewa.
Polewa:
Czekolady rozpuszczamy z mlekiem.Goracym polewamy ciasto.
SMACZNEGO!!!