Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Indyk na piknik

Indyk na piknik

Difficulty level
Easy

Ingredients:

60 dag piersi indyczej

Marynata:

pół szklanki soku porzeczkowego lub wiśniowego
2 łyżki soku cytrynowego
2 łyżki białego wytrawnego wina
3 łyżki oliwy
pół łyżeczki mielonego imbiru
szczypta startej gałki muszkatołowej
sól
pieprz

Prepare instructions:

Indyczą pierś umyć, osuszyc i pokroić w plastry grubości około 1 cm, lekko zbić trzonkiem noża.
W płaskim naczyniu wymieszać składniki marynaty, doprawić do smaku imbirem, gałką, solą i pierzem. Do marynaty włożyć przygotowane mięso. Marynować 10-12 godzin, przynajmniej raz w tym czasie przewrócić na drugą stronę.
Piekarnik nagrzac do 200 stopni włkożyc mięso na ruszt i piec z każdej strony 4 minuty, polewając pozostałą marynatą. Tak przygotowane mięso doskonale smakuje na ciepło z ryżem i na zimno jako menu piknikowe - z bułką i zieloną sałatą.

Przepis mam z jakiegoś czasopisma - nie pamiętam jakiego - na pewno był to jednak jakiś miesięcznik.

Author: kamila1234 2007-07-24

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Fowl
Tags:	drób indyk more tags

View all comments (2)

Kluko (2007-07-25 12:06)

Ląduje w ulubionych!!!! Kiedy ja to wszystko wypróbuje? Już za dużo mam tych ulubionych przepisów.....

kamila1234 (2007-07-26 18:04)

Kluko - to podobnie jak ja ! Do niedawna wszystkie przepisy ,które mi przypadły do gustu,drukowałam lub wkładałam do folderu,ale tego jest za dużo,a ja sama mam jeszcze mnóstwo przepisów od znajomych i z czasopism! Ale na pewno znajdziemy okazje aby wypróbowywać te wszystkie smakowitości.Pozdrawiam!!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By joana30, Grillowane sznycelki z fileta indyka w marynacie brzoskwiniowej

Grillowane sznycelki z fileta indyka w marynacie brzoskwiniowej joana30

By ewka63, Kurczak na obiad i indyk do chleba

Kurczak na obiad i indyk do chleba ewka63

Indyk z grilla Brenia

By niebieska-różyczka, Paluszki z indyka

Paluszki z indyka niebieska-różyczka

By Mloda, Kotlety z indyka z marchewką i groszkiem

Kotlety z indyka z marchewką i groszkiem Mloda

By Wkn, Medaliony indycze w delikatnym sosie śmietanowym

Medaliony indycze w delikatnym sosie śmietanowym Wkn

By Mloda, Kotlety z indyka musztardowo-serowe

Kotlety z indyka musztardowo-serowe Mloda

By Gintruś, Faszerowany indyk z świeżą fasolką

Faszerowany indyk z świeżą fasolką Gintruś

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".