-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
100 g masła
150 g cukru
2 jaja
150 g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
nałożenie:
5 kwaśnych jabłek np. antonówek lub renet
kruszonka:
120 g mąki pszennej
50 g wiórków kokosowych
szczypta cynamonu
100 g cukru
100 g masła (rozpuszczonego i wystudzonego)
Prepare instructions:
Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Starte jabłka układamy na cieście.
Z mąki, cukru, wiórków kokosowych i rozpuszczonego masła oraz cynamonu ucieramy kruszonkę i posypujemy nią ciasto. Ciasto pieczemy ok. 40 min w 170 oC.
Polecam ten jabłecznik na ciepło z lodami i dżemem brzoskwiniowym.

ponczoweczka (2013-10-03 08:21)
Sluchajcie, przepis jest genialny, w tym tygodniu zrobilam juz dwa ciasta, tak smakuje domownikom. Polecam wzbogacic przepis o budyn waniliowy, ktory klade na starte jablka, no i jeszcze dalam ciut wiecej wiorek, ale to wedle gustu. Super!!!! Polecam!!!.Wedruje do ulubionych ;)

ponczoweczka (2013-10-03 08:23)
a i jeszcze dodam, ze faktycznie pieklam go w podanej temperaturze przez 1h, do 1,10h....tak dla pewnosci ;)

justine*mario (2014-01-12 20:12)
bardzo fajny i łatwy przepis. dziekuje :)

brzdaczus (2014-03-19 20:30)
Bardzo dobre ciasto :)
Dałam o połowę więcej wiórek do kruszonki, no i piekłam godzinkę. 40 minut to zdecydowanie za mało.

nadia (2017-09-16 20:37)
Bardzo dobre ciasto :) Dodam tylko, ze zarowno do ciasta jak i do kruszonki dodałam więcej mąki (typ 520 pszenna uniwersalna) połowę mniej wiórków kokosowych, (bo tylko tyle mi zostało) piekłam 40 minut w formie zaroodpornej 23/30cm i jabłecznik wyszedł mi chrupiący i smaczny :)

milunia (2017-09-30 16:27)
Piekłam już dwa razy.Bardzo dobre i szybkie ciacho.