article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 4 duże jabłka
- mała cebula lub 4 dymki
- 100 g pieczarek
- 2 plastry szynki
- 100 g kiełbasy
- 1 łyżka mąki
- jajko
- 3 łyżki śmietany
- 2 łyżki koniaku
- sól, pieprz
- 3 łyżi oleju
- mała cebula lub 4 dymki
- 100 g pieczarek
- 2 plastry szynki
- 100 g kiełbasy
- 1 łyżka mąki
- jajko
- 3 łyżki śmietany
- 2 łyżki koniaku
- sól, pieprz
- 3 łyżi oleju
Prepare instructions:
1. Cebulę posiekać, pieczarki obrać, umyć, pokroić w kostkę. Kiełbasę bez skóry i szynkę pokroić w kostkę
2. Na 2 łyżkach oleju podsmażyć cebulę, dodać pieczarki, kiełbasę i szynkę- smażyć 10 minut.
3. Jabłka przekroić na pół, wyciąć gniazda i wydrążyć miąższ tworząc miseczki. Miąższ dodać do mięsa i cebuli, doprawić, dusić 10 minut.
4. Dodać mąkę, wymieszać. Zdjąć z ognia, dodać koniak, śmietanę, jajko, wymieszać.
5. Jabłkowe miseczki napełnić farszem, włożyć do żaroodpornego naczynia wysmarowanego olejem i piec 35 minut w 200 stopniach.
2. Na 2 łyżkach oleju podsmażyć cebulę, dodać pieczarki, kiełbasę i szynkę- smażyć 10 minut.
3. Jabłka przekroić na pół, wyciąć gniazda i wydrążyć miąższ tworząc miseczki. Miąższ dodać do mięsa i cebuli, doprawić, dusić 10 minut.
4. Dodać mąkę, wymieszać. Zdjąć z ognia, dodać koniak, śmietanę, jajko, wymieszać.
View all comments (2)
Write comment
marinik (2006-02-17 19:17)
kurna borgiusku - gadaj no tu szybko co to za ozdobniki????? szynke widze, pieprz i wlokienka porowe lub szczypiorkowe. Ale - co wiecej??? rozyczka maslana?? ale na czym ona????? A to okrągle z prawej strony pod szczypiorkiem??? i czy jeszcze papryke tam widac?????
miszka52 (2006-11-18 19:37)
Niby proste, a jakie atrakcyjne. I apetyczne, mniam... no i inne, bo z reguły jabłka pieczone robi sie na słodko. Świetny przepis, na pewno wykorzystam.
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
