-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
12 jaj, 1 cebula, 3 łyżki soli, 3 listki laurowe, 1 łyżeczka ziaren pieprzu, 1 łyżeczka ziaren gorczycy.
Prepare instructions:
Jajka ugotować na twardo. Cebulę pokroić w talarki. Wlać do garnka 5 szklanek wody dodać wszystkie pozostałe składniki, zagotować.Przygotować odpowiednio wysoki słój, włożyć do niego jajka, zalać wywarem i pozostawić na 3-4 dni.
Podawać z ketchupem, chrzanem, sosem tatarskim- jak kto lubi i co ma pod ręką.
Bardzo fajna przystawka na święta.
Zawsze widziałam taki słój z jajami na ladzie saloonów w westernach i się zastanawiałam - co to??? , a oni to traktowali jako zakąskę do alkoholu. Tak jak u nas np. ogórki kiszone.
Podawać z ketchupem, chrzanem, sosem tatarskim- jak kto lubi i co ma pod ręką.
Bardzo fajna przystawka na święta.
Zawsze widziałam taki słój z jajami na ladzie saloonów w westernach i się zastanawiałam - co to??? , a oni to traktowali jako zakąskę do alkoholu. Tak jak u nas np. ogórki kiszone.

View all comments (17)
Show previous comments
Write comment

zielona53 (2008-11-28 15:31)
Zrobiłam na razie z połowy składników. W sobotę będę próbowała , bo minie trzy dni:) Pachną bardzo ładnie . Dla potwierdzenia zrobiłam zdjęcie.

gabigold (2013-08-17 08:06)
Nastawiłam dziś te jajka, napiszę jaki efekt:)

edarka (2013-08-17 08:41)
mam nadzieję, że będą udane i będą smakowały....pozdrwiam:)

gabigold (2013-08-20 20:31)
Wypróbowalam dzis jajko z tego przepisu , super sprawa mieć je przygotowane w słoiku, córka stwierdziła ,że będą jak znalazł do salatki:),dziękuję za przepis .który jutro zabieram do pracy:)

edarka (2013-08-21 08:41)
cieszę się bardzo, że przepis sięsprawdził- teraz w okresie dużej ilości sałatek takie jajka są zawsze pod ręką. Pozdrawiam:)
