ugotowac jajka na twardo, cebule skroic drobno, zesmazyc, wrzucic do miski razem z tluszczem, kielbase pokroic w kostke zesmazyc, wrzucic do miski razem z tluszczem, jajka poprzekrajac na pol w skorupkach, nastepnie wyzlobic jajka z polowek skorupek, pokroic drobno do miski, dodac sol i duzo chili ;) dobrze wymieszac... wkladac farsz z powrotem dopolowek skorupek, "maczac'' w bulce tartej i smazyc na malutkim ogniu do zarumienienia...
Kry (2007-10-14 06:35)
Czy nie trzeba do farszu dodać surowego jaja? Wydaje mi się, że w przeciwnym razie farsz będzie się rozsypywał.