-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
ciasto:
5 jaj
20 dag cukru
1 szkl i 2 łyżki mąki (przesiać)
2 łyżki mocnego kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 opakowanie cukru waniliowego
krem:
1 kostka margaryny
1 szkl mleka
sok z 1 cytryny
6 łyżek cukru
2 czubate łyżeczki mąki ziemniaczanej
laska wanilii
polewa czekoladowa
wiórki kokosowe
5 jaj
20 dag cukru
1 szkl i 2 łyżki mąki (przesiać)
2 łyżki mocnego kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 opakowanie cukru waniliowego
krem:
1 kostka margaryny
1 szkl mleka
sok z 1 cytryny
6 łyżek cukru
2 czubate łyżeczki mąki ziemniaczanej
laska wanilii
polewa czekoladowa
wiórki kokosowe
Prepare instructions:
Jaja ubić z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem i kakao. Wylać na średniej wielkości blaszkę. Piec ok 20-30 min w dobrze nagrzanym piecyku. Ostudzić.
Mleko zagotować z cukrem, wlać sok z cytryny (zetnie się lekko ale nie szkodzi), mąkę wymieszać z łyżką mleka lub wody i wlać do gotującego się mleka. Ponownie zagotować. Wystudzić.
Miękką margarynę utrzeć mikserem i dodawać powoli budyń, dodać ziarenka wanilii (przekroić laskę ostrym nożem i wyskrobać ziarna).
Ciasto przekroić na dwie części i przełożyć kremem. Polać polewą i posypać wiórkami.
Mleko zagotować z cukrem, wlać sok z cytryny (zetnie się lekko ale nie szkodzi), mąkę wymieszać z łyżką mleka lub wody i wlać do gotującego się mleka. Ponownie zagotować. Wystudzić.
Miękką margarynę utrzeć mikserem i dodawać powoli budyń, dodać ziarenka wanilii (przekroić laskę ostrym nożem i wyskrobać ziarna).
Ciasto przekroić na dwie części i przełożyć kremem. Polać polewą i posypać wiórkami.
View all comments (4)
Write comment

tyniunia123 (2009-09-19 10:41)
Ciasto zapowiada sie wspaniale i na pewno wyprobuje. Ale czy mozna zastapic czyms ta laske wanilii?

nutti (2009-09-21 08:58)
jasne, że tak, dodaj opakowanie cukru waniliowego i też będzie OK

Justyna_Lubka (2011-02-15 10:04)
Pyszne ciasto, naprawde. Wspaniały pomysł na krem. Pięknie urosło. Mało pracy, prosty a jaki efekt. Polecam :)

nutti (2011-02-20 21:18)
jestem pozytywnie zaskoczona komentarzem :) przepis wymyśliłam sama wiec tym bardziej miło się go czyta.pozdrawiam :)