g ziekmiaków sól, kminek g kapusty kwaszonej kiełbasa lub mięso wędzone łyżka suszonych grzybów ml kwaśnej śmietany g mąki poznańskiej łyżeczka mielonej czerwonej papryki g masła żółtko
Prepare instructions:
Obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki zalać wodą, osolić, dodać kminek i trochę pogotować. Następnie dodać drobno posiekaną kapustę kwaszoną, pokrojoną w plasterki kiełbasę lub małe kawałki mięsa wędzonego, grzyby suszone (uprzednio namoczone przez około piętnaście minut w zimnej wodzie) i wszystko razem gotować, aż produkty będą miękkie. Zupę zagęścić kwaśną śmietaną wymieszaną z mąką i jeszcze trochę pogotować, a na zakończenie dodać mieloną czerwoną paprykę roztartą z masłem oraz żółtko rozbełtane w niewielkiej ilości śmietany lub mleka.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
bahus (2003-08-10 23:39)
Zupa wyśmienita. Czuć ją górami. Gorąco polecam