article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- Karczek ok.1 kg.
- Liście kapusty
- Pieczarki
- Cebula
- Marchew
- Natka pietruszki
- Liście kapusty
- Pieczarki
- Cebula
- Marchew
- Natka pietruszki
Prepare instructions:
Karczek kroimy w palastry - nie rozbijamy mięsa, nacieramy wegetą, lub innymi przyprawami, odstawić.
W rondlu najpierw układamy liście kapusty, oczywiście pod nią trochę tłuszczu, na kapustę układamy plastry karczku, nastepnie kładziemy pokrojone pieczarki, krążki cebuli, pokrojoną marchew, natkę piertuszki i kolejno warstwami znów kapustę, karczek.....przykwywamy liściami kapusty, gotujemy ok 1,5 godz. aż mięsko będzie miękkie.
Można dodać ro składników czerwoną paprykę, jako jedną z warstw. Potrawę można wykonać w rondlu na gazie, jako syty obiad jak również w garku na ognisku. Gotowy zajadamy z chlebkiem który super samkuje z powstałym z gotowania sosie.
Życzę smacznego 
W rondlu najpierw układamy liście kapusty, oczywiście pod nią trochę tłuszczu, na kapustę układamy plastry karczku, nastepnie kładziemy pokrojone pieczarki, krążki cebuli, pokrojoną marchew, natkę piertuszki i kolejno warstwami znów kapustę, karczek.....przykwywamy liściami kapusty, gotujemy ok 1,5 godz. aż mięsko będzie miękkie.
Można dodać ro składników czerwoną paprykę, jako jedną z warstw. Potrawę można wykonać w rondlu na gazie, jako syty obiad jak również w garku na ognisku. Gotowy zajadamy z chlebkiem który super samkuje z powstałym z gotowania sosie.
View all comments (3)
Write comment
kiniawww26 (2010-02-28 13:39)
czy moge ten karczek wstawic do piekarnika?
Joanna_sz (2010-03-02 12:00)
Myślę że tak, że w piekarniku też wyjdzie choć tak nie próbowałam.
More from this author
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
sl0ma (2009-05-13 22:29)
Przepis godny kociołka, sprawdzimy ;)