Niebywale prosta i pyszna Karkówka

Zaletą tej karkówki jest niebywała prostota w przygotowaniu,ponieważ nie potrzebuje żadnych przypraw. Najlepsze jest to,że w swej prostocie pachnie i smakuje cudnie.:) 

Karkówkę pokroić w plastry i lekko rozbić. Przygotować naczynie żaroodporne. Kawałek mięsa posmarować ketchupem,włożyć do naczynia.Na nim położyć po plastrze cebuli i ogórka.Polać ketchupem.Na to położyć kolejny plaster karkówki,posmarować i dać cebulę i ogórka.Czynność ponawiać ,aż do wyczerpania składników.Na końcu wszystko polać resztą pozostałego ketchupu,naczynie przykryć i wstawić  do piekarnika.  Piec 1,5-2 godzin w temperaturze 200- 220 stopni. Podawać z ziemniakami,polanymi pysznym sosem powstałym w wyniku pieczenia.Karkówka jest tak mięciutka,że po prostu rozpływa się w ustach.