-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
ok. 150 ml mleka
filiżanka espresso
cynamon - duża szczypta

Prepare instructions:
Gotujemy mleko z cynamonem, żeby było gorące, ale nie zagotowało się. W tym samym czasie przyrządzamy espresso. Najpierw wlewamy mleko z cynamonem do szklanki z miodem.
Następnie ostrożnie, najlepiej po ściance naczynia wlewamy espresso, bardzo powolutku, aby za bardzo nie zmieszało się z mlekiem i by powstały piękne warstwy

Dla zwiększenia efektu można udekorować bitą śmietaną i cynamonem:
Zachęcam do wypróbowania przepisu!
Pozdrawiam! - pasibrzuch

// Jeżeli nie chcecie by w kawce pływały kropeczki cynamonu, można dodać cynamon do kawy podczas przygotowywania espresso - wtedy aromat cynamonowy zachowany, ale nic nie pływa


Wróbelek (2007-10-23 22:50)
Ja tę kawę robiłam już i z rozpuszczalną i w ekspresie cisnieniowym i warstwy za każdym razem wychodziły choć cierliwości to wymaga nie lada (to powolne wlewanie kawy.).
A tu efekt z kawą rozpuszczalną:

AKuKu (2008-01-09 18:32)
Jesli ktos ma ekspres cisnieniowy z koncowka spieniajaca do mleka mozna przygotowac mleko jak do cappuccino - spienic z cynamonem. Nastepnie wlac mleko do naczynia, do mleka espresso a na koniec zamiast bitej smietany piane z mleka. Ja podaje w ten sposob w kawiarni kawe latte (bez cynamonu). Na dol zamiast miodu daje syrop grenadyne czekoladowa. A na piance z mleka robie wzorek z sosu czekoladowego :) Oto przyklad wzorku na filizance z cappuccino (takie cappucino podaje w pracy):
Mam nadzieje ze zdolam w najblizszym czasie zrobic zdjecie kawy latte oraz kawy wg Twojego przepisu Pasibrzuchu :)

rybka80 (2008-03-02 15:23)
Bardzo dobra.właśnie popijamy.

elel (2010-12-04 13:55)
Pyszna kawka, tylko nie wiem czemu składniki mi sie zmieszały ale i tak jedna z najlepszych kaw jakie piłam.

macha17 (2011-04-01 13:27)
pycha ta kawa:) polecam

Ewelinka_inka (2014-03-17 17:07)
smakuje troche jak kakao :)