kebab drobiowy w wece

sylvii (2007-07-11 20:16)

Prosze powiedzcie co to sa weka? Z gory dziekuje za odp.

Mona24A (2007-07-11 20:24)

U nas na słoik mówi się weka( wekujemy wiśnie, śliwki, ogórki itp) ale tu ten wek kroimy więc to pewnie nie słoikrównież proszę o odpowiedź bo sama jestem ciekawa.Pozdrawiam.

majus (2007-07-11 20:43)

u nas "weka" bywa jeszcze określana jako"linga","angielka" lub "baton",to taka długa pszenna bułka do kanapek

sylvii (2007-07-11 20:48)

no nie wpadlabym na to. Jednak tak mysle, ze moze jest to szczegolny rodzaj szerokiej bulki. Z pewnoscia sama autorka bedzie wiedziec:)

Dorota zza plota (2007-07-11 20:55)

no a weka to spolszczona nazwa pierwszwgo producenta wecikow czyli pana Johanna Wecka. Firme zalozyl on wraz z kolega Georgiem van Eyck 1 stycznia 1900 roku w Ölfingen. Firma ta istnieje po dzien dzisiejszy i produkuje dalej weki ale nie tylko...

Dorota zza plota (2007-07-11 20:57)

Oczywiscie mam na mysli weke jako sloik do przetworow

iisskkaa (2007-07-11 21:14)

ja mysle ze chodzi jednak o pieczywo Weka to cos podobnego do bagietki

Dorota zza plota (2007-07-11 21:20)

no w tym przypadko na pewno

Joasia85 (2007-07-11 21:47)

Oczywiscie weka to taka dluga bulka, wielkoscia dorownuje prawie chlebowi:) najlepiej wybierac te szersze, ale waskie tez moga byc, tylko wtedy trzeba zrobic dluzszego kebaba. Probowalam tez w chlebie, ale skorka z chleba jest troszke za twarda, wiec lepsza jest weka.

sylvii (2007-07-11 21:56)

Dziekuje za odp. :) Nigdy nie slyszalam o takiej nazwie. Jeszcze jakbys mogla kiedys wstawic zdjecie jak taka weka wyglada to byloby fajnie. Pozdrawiam.

Joasia85 (2007-07-11 22:04)

nie ma sprawy:) jak tylko bede robic kebaba, to od razu zrobie zdjecie weki:) pozdrawiam

kola (2007-07-11 23:22)

weka to inaczej bulka paryska

ekkore (2007-07-12 08:44)

jeszcze inne określenia - bułka wrocławska, kawiarka

Joasia85 (2007-07-12 14:38)

nie wytlumaczylam w przepisie dokladnie o co chodzi z ta weka, bo nie mialam pojecia, ze ktos moze nie znac tej nazwy, ale to pewnie jakas lokalna nazwa i to dlatego:) pozdrawiam:)

basiast2 (2007-07-17 23:54)

witam a jaki ma być ten ogórek do starcia podejrzewam że konserwowy lub kiszony ale wolę zapytać. Na pewno przepis wyprubuję i podzielę się wrażeniami

Joasia85 (2007-08-17 13:52)

tak, ogorek oczywiscie swiezy:) przepraszam, ze tak dlugo nie odpisywalam, ale nie bylo mnie i nie mialam dostepu do komputera.

zorina (2007-09-20 14:05)

Zawsze myślałam że kebab robi się tylko z mięsa wołowego pieczonego na ruszcie,taki właśnie sprzedają Turcy u nas w Krakowie.Jednak spóbowałam zrobić wg.tego przepisu i też bardzo wszystkim smakował.Dziękuję za przepis - dodaję do ulubionych.Pozdrowienia!!

oOoMajeczkaoOo (2008-02-16 21:44)

monia25 (2008-05-23 15:57)