article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
200 ml wody
ok. 100ml soku pomarańczowego
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżeczki glukozy
2 łyżeczki cukru
3 czubate łyżeczki mąki ziemniaczanej
kilka kropli żółtego barwnika w płynie
do dekoracji:
brązowy cukier
listki mięty
proporcje dla 4 osób
Prepare instructions:
Proszę Państwa, przedstawiam, moim zdaniem, bardzo udaną "podróbkę" kisielu brzoskwiniowego. A nawet lepszą, bo domową.
Dno pucharków wypełnić cząstkami brzoskwiń (kilka zostawić do dekoracji), nałożyć gorący kisiel. Ostudzić. Ozdobić pozostałymi owocami, cukrem i listkiem mięty.
dajanka (2011-03-06 16:45)
Jejku, ten kisiel wgląda bosko... aż ślinka cieknie i chyba mu się nie oprę.... mniam...
Wkn (2011-03-06 17:13)
Dziękuję za miły komentarz, rzeczywiście zdjęcie wyszło nam jak z gazety :) A sam kisiel. ma orzeźwiający owocowy smak. I nie jest nudny dzięki połączeniu brzoskwiniowego syropu z sokiem z cytrusów. Uwaga tylko na ilość barwnika - deser powinien być słoneczny, lecz nie wściekle żółty, więc z koloryzacją ostrożnie :)
Fiddle (2011-06-02 16:46)
smaczny kisielek i zdrowszy niz ze sklepu ;) dzis zrobiony z 1/2 porcji i zjedzony na zimno;) mniam
Wkn (2011-06-03 10:38)
Dla zainteresowanych dopisuję informację na temat glukozy - można ją kupić w coraz większej ilości sklepów, nie tylko w aptekach, jest to glukoza w proszku sprzedawana w torebkach podobnie jak proszki budyniowe, kisiele czy żel-fixy.
Jeśli nie zużyjemy całej glukozy do kisielu, można ją dodać do napojów, soków, deserów lub do masy cukrowej służącej do ozdabiania ciast.
Mama - Różyczki (2013-01-10 13:39)
Zrobiłam dzisiaj Twój kisiel , miałam sok wiśniowy , więc zrobiłam z niego z jabłkami, wyszedł przepyszny:)
diar (2014-01-10 12:43)
Przepis może fajny ale barwnik w przepisach dla dzieci jakoś nie zachęca. No i ta ilość cukru - sam syrop jest mega słodki...
