Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Kisiel brzoskwiniowy domowy

Kisiel brzoskwiniowy domowy

11k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

puszka brzoskwiń w syropie (800g)
200 ml wody
ok. 100ml soku pomarańczowego
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżeczki glukozy
2 łyżeczki cukru
3 czubate łyżeczki mąki ziemniaczanej
kilka kropli żółtego barwnika w płynie

do dekoracji:
brązowy cukier
listki mięty

proporcje dla 4 osób

Prepare instructions:

Bardzo lubię kisiele o wyrazistym owocowym smaku. Mogą być z torebki, dlaczego nie, są całkiem smaczne, ale czasem nabieram ochoty na coś nieco ambitniejszego. Wyniki eksperymentowania mogą okazać się całkiem udane.
Proszę Państwa, przedstawiam, moim zdaniem, bardzo udaną "podróbkę" kisielu brzoskwiniowego. A nawet lepszą, bo domową.

Osączone połowki brzoskwiń pokroić w niedbałą kostkę. Syrop z cukrem zagotować, wlać mąkę dokładnie rozprowadzoną z wodą i glukozą, gotować do zgęstnienia, cały czas mieszając. Dodać barwnik i tyle soku z pomarańczy, aby odpowiadała nam konsystencja deseru.
Dno pucharków wypełnić cząstkami brzoskwiń (kilka zostawić do dekoracji), nałożyć gorący kisiel. Ostudzić. Ozdobić pozostałymi owocami, cukrem i listkiem mięty.

Author: Wkn 2011-03-04

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Desserts Desserts with fruits Jellies and puddings For kids Over a 1-year
Tags:	brzoskwinie deser dla dzieci kisiel kisiel brzoskwiniowy owoce z puszki z owocami more tags

View all comments (6)

dajanka (2011-03-06 16:45)

Jejku, ten kisiel wgląda bosko... aż ślinka cieknie i chyba mu się nie oprę.... mniam...

Wkn (2011-03-06 17:13)

Dziękuję za miły komentarz, rzeczywiście zdjęcie wyszło nam jak z gazety :) A sam kisiel. ma orzeźwiający owocowy smak. I nie jest nudny dzięki połączeniu brzoskwiniowego syropu z sokiem z cytrusów. Uwaga tylko na ilość barwnika - deser powinien być słoneczny, lecz nie wściekle żółty, więc z koloryzacją ostrożnie :)

Fiddle (2011-06-02 16:46)

smaczny kisielek i zdrowszy niz ze sklepu ;) dzis zrobiony z 1/2 porcji i zjedzony na zimno;) mniam

Wkn (2011-06-03 10:38)

Dla zainteresowanych dopisuję informację na temat glukozy - można ją kupić w coraz większej ilości sklepów, nie tylko w aptekach, jest to glukoza w proszku sprzedawana w torebkach podobnie jak proszki budyniowe, kisiele czy żel-fixy.
Jeśli nie zużyjemy całej glukozy do kisielu, można ją dodać do napojów, soków, deserów lub do masy cukrowej służącej do ozdabiania ciast.

Mama - Różyczki (2013-01-10 13:39)

Zrobiłam dzisiaj Twój kisiel , miałam sok wiśniowy , więc zrobiłam z niego z jabłkami, wyszedł przepyszny:)

diar (2014-01-10 12:43)

Przepis może fajny ale barwnik w przepisach dla dzieci jakoś nie zachęca. No i ta ilość cukru - sam syrop jest mega słodki...

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By niebieska-różyczka, Deser z kaszą manną super wg Różyczki

Deser z kaszą manną super wg Różyczki niebieska-różyczka

Deser z mascarpone. msewka

Galaretka z oczami Wkn

Bajka joasiek

Deser Margerita. msewka

Panna cotta olusia23

Nietoperze w formalinie Wkn

By Wkn, Naleśniki z bananowo-miodowe ekstra szybkie w wykonaniu

Naleśniki z bananowo-miodowe ekstra szybkie w wykonaniu Wkn

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".