Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Kiszona kapusta a la Bahus

Kiszona kapusta a la Bahus

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1 kg kiszonej kapusty,
1 nieduża obrana marchewka,
2 średnie cebule,
2 łyżki smalcu,
1 łyżeczka suszonego majeranku,
1/2 łyżeczki pieprzu,
1-2 łyżek przyprawy maggi,
2 dag suszonych grzybów,
3 listki laurowe,
6 kulek ziela angielskiego.

Prepare instructions:

Kapustę odcisnąć. (Jeżeli bardzo kwaśna przepłukać wodą). W rondlu rozgrzać tłuszcz. Zeszklić na nim obraną i pokrojoną w kostkę cebulę. Dodać kapustę, grzyby, obraną i utartą na tarce o średnich otworach marchew, listki laurowe, pieprz, ziele angielskie, majeranek i przyprawę maggi. Gotować do miękkości na wolnym ogniu od czasu do czasu mieszając. Podawać jako dodatek do głównych dań. Dzięki majerankowi i przyprawie maggi kapusta nabiera niecodziennego smaku.

Author: bahus 2003-10-08

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Cuisines of nations Polish cuisine Vegetables
Tags:	kapusta kiszona more tags

View all comments (6)

IK (2004-05-24 10:04)

Twoją kapustę robię dosyć często (mam własną kiszoną w beczce). Dobra jest też z pieczarkami i bulionem grzybowym w kostce - z braku suszonych grzybków. Pod koniec gotowania zagęszczam startym surowym ziemniakiem.

Dorinka (2004-08-09 23:56)

Ogromna pprosba! jak sie robi kapuste kiszona? Pozdrawiam (u mnie nie mozna kupic!

gosikonek (2005-10-16 17:39)

Smaczne, bardzo smaczne, dzisiaj wypróbowałam. Z pewnością jeszcze nie raz kapusta w tej postaci będzie dodatkiem do obiadku.

Baśka (2007-04-05 17:27)

Kapusta pyszna.Majeranek i maggi dodawałam z niedowierzaniem,ale nie zawiodłam się.To jest dobre.

Kropcia (2009-08-06 14:30)

Ta kapusta jest pyszna. Też miałam wątpliwości co do maggi, ale faktycznie daje świetny smak.

Izma73 (2014-11-07 17:22)

Zrobiłam w ten sposób kapustę do krokietów,zupełnie inny smak niż zwykle.Zobaczymy co na to jutro rodzinka.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Kapusta zasmażana Riannon

By Alicja64, Surȯwka z Kiszonej Kapusty do Rybki i nie Tylko Ali

Surȯwka z Kiszonej Kapusty do Rybki i nie Tylko Ali Alicja64

Kapusta kiszona do obiadu Dorotaxx

Surówka obiadowa szybka prosta smaczna -M- Madlen_88

Kiszona kapusta z rodzynkami bahus

Sałatka szybka i prosta kasnik

Makaron w sosie brokułowym Duusiak

Prosta sałatka obiadowa zegotka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".