-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- kiszona kapusta
- cebula
- boczek
- słonina
- liść laurowy
- vegeta
- mąka
- woda
- pieprz
Prepare instructions:
Kapustę pokroić, wrzucić do garnka zalać zimną wodą i zagotować. Kiedy kapusta jest miękka odcedzić i wrzucić ponownie do garnka ale tym razem nie zalewać wodą. Dodać pokrojoną w kostkę cebulkę i podsmażoną na patelni pokrojoną w kostkę słoninkę i boczek. Kapustę często mieszać żeby nie przywarła do garnka. Doprawić pieprzem, vegetą i zasmażką oraz dodać jeden liść laurowy.
Zasmażka:
Na patelni roztopić plasterek margaryny wsypać łyżkę mąki, mieszać szybko aż mąka stanie się lekko brązowa. Dodać 1/4 szklanki wody i wymieszać na jednolitą masę i dodać do kapusty.
SMACZNEGO :)
View all comments (5)
Write comment

ol_ga (2009-01-28 15:13)
mnie również smakuje!super

irka (2009-12-10 16:07)
Pyszna!!! Dokładnie czegoś takiego szukałam, dziękuję za przepis :-)

pati2325 (2010-03-05 10:06)
super szukałam tego .dzięki za przepis

cruc (2013-12-06 19:42)
Szkoda,że kapusta gotowana traci swoje bardzo cenne właściwości w trakcie gotowania ,polecam zakiśić samemu i ujeść na surowo
nilde (2007-12-30 13:58)