-
Difficulty level
Average
Ingredients:
Na każdy litrowy słoik:
- 6-7 ogórków (zależnie od wielkości)
- 1 łyżka soli
- 2 duże ząbki czosnku
- laska chrzanu
- 2 liście laurowe
- 6 ziaren ziela angielskiego
- 1/2 łyżeczki ziaren kminku
- 4 liście dębu lub wiśni
- 4 liście czarnej porzeczki
- mały pęczek kwiatów kopru
- gorąca woda
Prepare instructions:
- Ogórki myjemy i moczymy w zimnej wodzie przez dwie godziny.
- Do każdego słoika wkładamy pionowo tyle ogórków, ile zdołamy zmieścić.
- Do każdego słoika wkładamy wcześniej wymienione składniki i zalewamy gorącą wodą. Zakręcamy i zostawiamy na 4 dni w ciepłym miejscu.
- Po tym czasie przenosimy w chłodne miejsce.
Smacznego!
View all comments (2)
Write comment
![ifka3](/img/photo_67x67_01.jpg)
ifka3 (2013-09-03 12:19)
Chyba 6-7 kg ogórków? :)
![Luelle](/file/39158535a.jpeg)
Luelle (2013-09-03 16:04)
Nie :) Na każdy litrowy słoik 6-7 ogórków ;)