-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- Ogórki zielone - 3 kg
- sól - 3 łyżki
- woda - 3 litry
- koper
- chrzan w korzeniu lub liście chrzanu winogron czy wiśni
Prepare instructions:
Umyte ogórki ułożyć ciasno w słoikach, wraz z przyprawami, tak aby po zalaniu wystudzoną wodą z solą nie wystawały. Zakręcić i ustawić do fermentacji na metalowej tacy, gdyż w tym czasie mogą wyciekać.
PS:
Przepis pochodzi z książki kucharskiej ŚlĄSKA KUCHARKA DOSKONAłA
wydanej w katowicach w roku 1990
PS:
Przepis pochodzi z książki kucharskiej ŚlĄSKA KUCHARKA DOSKONAłA
wydanej w katowicach w roku 1990
No reviews. Write the first!
Write comment