article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy -
Prepare time
Średni -
Portions
3 portions
Ingredients:
400 g białego sera półtłustego (w kostce)
200 g mąki pszennej
mała szczypta soli
2 łyżki gęstej śmietany 12-18%
Dodatkowo:
12 średnio dojrzałych morelek
brązowy cukier
gęsta ukwaszona śmietana
cynamon
Prepare instructions:
Morele umyj, osusz, przetnij na pół, wyjmij pestki.
Przygotuj ciasto.
Do miski wsyp mąkę, dodaj biały ser (bez grudek), szczyptę soli, dwie łyżki gęstej ukwaszonej śmietany oraz opcjonalnie łyżeczkę cukru pudru.
Zagnieć gładkie ciasto.
Podziel ciasto na 12 części. Każdą rozpłaszcz, ułóż na talerzu posypanym mąką. Miejsce po pestce wypełniaj brązowym cukrem. Składaj po dwie połówki morelek, szczelnie oklejaj ciastem.
Oprószone mąką knedle odłóż na bok.
Zagotuj większą ilość wody, osól.
Knedle gotuj przez około 5-6 minut od momentu zagotowania. Wyłów jedną, przekrój i sprawdź, czy jest dogotowana.
Podaj z gęstą śmietaną, cukrem i cynamonem.
Przepis w wersji filmowej w naszej wużetowej sekcji filmowej czyli tutaj
oraz na naszym kanale youtube:
nadia (2016-06-21 15:50)
Juz wrocilas z urlopu? Jak ten czas szybko leci ;)))
Oczami wyobrazni, mam to juz przed soba :)
Wkn (2016-06-21 15:51)
Ja nie miałam urlopu.
nadia (2016-06-21 16:03)
No wlasnie, za ladne zdjecia wklejasz i za przystepne przepisy, musisz miec sporo energii, skoro urlop Cie nie ciagnie jeszcze ;) A ja przez Ciebie bede ''lizac monitor''. Sentyment po sznekach zostal mi do tej pory i za kazdym razem jak spojrze na Twoja sznekowa fotke, to banan cisnie mi sie na usta ;))) A tu znowu nowe pomysly, wiercenie w brzuchu, w glowie zakrecone toffi z makiem i wszystko dasz, zeby ktos Ci to zrobil, teraz , zaraz... ;)))))))
Wkn (2016-06-21 16:04)
Knedle dobra rzecz, leć robić 
A ja polecę filmik knedelkowy sklecić 
fidrygalka (2016-06-24 00:15)
Knedle dobra rzecz fakt, ale co tam takie knedle ... nazwa "sredle" mnie uwiodła !!!
Wkn (2016-06-24 06:04)
