Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Kokosanka Kropka

Kokosanka Kropka

5.7k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

BISZKOPT:
8 jaj
1,5 szkl. mąki
1 szkl. cukru
łyżeczka proszku do pieczenia

MASA:
ok 3/4 masła (do kajmaku)
kajmak ( mleko skondensowne słodzone gotowane ok 2 godzin )
ok 200-250 dag wiórek kokosowych
3/4 kostki masła ( do wiórek kokosowych)
cukier do smaku ( ja daję ok 3 łyżek)

+ szklanka mocnej kawy rozpuszczalnej z kieliszkiem wódki do nasączenia biszkoptu

Prepare instructions:

BISZKOPT
Rozdzielić żółtka od białek. Białka ubić i dodac cukier. Do zółtek dodać 5 łyżek wody i szczyptę soli i ubić.
Połączyć obie masy (pianę do żółtek) dodać mąkę, proszek do pieczenia i lekko zmiksować. Włożyć w nagrzany piekarnik. Piec ok 30-40 min. w temp. 200 st.

MASA
Zmiksować masło i powoli dodawać kajmak.
Kokos uprażyć na maśle z dodatkiem cukru.
Do masy kajmakowej dodać ze 2-3 łyżki uprażonego kokosu i lekko zmiksować.

Biszkopt przekroić na pół i nasączyć niecałą szklanką kawy z wódką. Następnie posmarować masą (odrobinę zostawić na wierzch). Położyć górę biszkoptu i ponownie nasączyc resztą kawy, nasmarowac masą i wysypać uprażony kokos. Przed podaniem ciasto schłodzić.

Author: Kropek 2010-01-10

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes

View all comments (2)

misiek_1 (2010-01-11 11:11)

Jakie wymiary ma mieć blaszka do upieczenia biszkoptu?pozdrawiam

Kropek (2010-01-11 12:21)

28/35, ale robiłam też na troszkę mniejszej nie zmieniając proporcji i też wyszedł

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Czekoladowe Ciasto przepyszne i łatwe JuliaK

By *agnieszka*, Ciasto wiśniowe z kokosem

Ciasto wiśniowe z kokosem *agnieszka*

Rogaliki Kazika Janek

Ciasto Bartek rybka59

By Aga-kuchareczka, TruskawkowoKarmelowy na krakersach

TruskawkowoKarmelowy na krakersach Aga-kuchareczka

torcicho cytrynowe Teresa.Marcjan

Wuzetka moja ulubiona Dorotaxx

Tarta kokosowo-czekoladowa ola mg

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".