Polecam przepis ja daję prawie pół szkl octu na słój litrowy cukru i soli w tej chwili nie pamiętam i gotuje do '' koloru korniszona '' najlepszy sposób na korniszony robię je od lat ,ale nie o smaku i ilości proporcji chcę pisać ,bo nie chcę zmieniać przepisu super przepis jeszcze raz polecam .
Przepis super !!! naprawdę polecam !!! wyśmienite ogóreczki !!!
Zrobione jakiś czas temu,a dzisiaj degustacja,ponieważ byłam ciekawa jak wyszły.W niczym nie odbiegają smakowi wykonanych ''tradycyjną metodą'',a powiedziałabym nawet ,że lepsze.
Zrobilam dzis znowu te ogorki,ale niewiem czemu z zeszycie do tego przepisu mialam dopisany czosnek i go tez dalam,,a nie mialam czasu zagladnac do Twojego przeisu.Mam nadzieje,ze ogorki wyjda dobre,mimo,ze dodalam czosnek
witam, a czy łyzka soli na słoik to nie za dużo?
U nas w domu też takim sposobem konserwujemy malutkie ogórki. Soli może ciut mniej, dużo czosnku, bez cebuli, czasami marchew. Malutkie ogórki krótko, średnie trochę dłużej pasteryzuję. Polecam - łatwe, szybkie i pyszne. Warunek: ogórki jak najmniejsze i z dobrego źródła/grządki. Dzięki za przypomnienie :)