Krakers- bez pieczenia : )

1. mleko w puszce można lekko podgrzać (aby lepiej się rozsmarowywało).
2. 2 szklanki mleka gotujemyz 2 opakowaniami cukru waniliowego oraz 3 łyżkami cukru.
3. pozostałe mleko mieszamy z mąką zmieniaczaną i pszenną. Wlewamy do wrzącego mleka. chwilkę mieszamy, aż powstanie budyń. Powstałą masę studzimy i porcjami mieszamy z utartą kasią.
4. ubijamy śmietanę ze śmietan fixem (ja śmietanę ubijam ok 2 h przed podaniem ciasta)
5. układamy warstwowo: krakersy, masę budyniową, krakersy, masę z mleka skondesowanego. krakersy i bitą śmietanę, można oprószyć startą czekoladą.

Ja samo "ciasto" robię dzień wcześniej, zeby stęgło w lodówce i nie było problemu z "rozpadaniem". Tak jak wcześniej pisałam na ok 2 godz przed podaniem ubijam śmietanę i dekoruję ciasto.

Palce lizać- polecam :)