Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Karkówka na dziko"

Karkówka na dziko"

Difficulty level
Average

Ingredients:

1,5 KG- 2KG karkówki
kostki czosnkowe Knorr
kostki rosołowe
słodka papryka
wegeta

Prepare instructions:

Karkówkę (w całości) nacieramy kostkami czosnkowymi oraz solą, przykrywami folią spożywczą i zostawiamy w lodówce na 24 h.
Po 24 h mięso gotujemy w kostkach rosołowych (kostek dodajemy tyle ile mamy wody). Mięso zostawiamy na dobę w rosole.
Po leżakowaniu przez dobę w rosole wyciagamy mięso, nacieramy wegetą i słodką papryką. Pieczemy w piekarniku ok 1 godziny.

Zajadamy to mięsko na ciepło ale równie dobrze smakuje na zimno.

Smacznego!

Author: kiniap17 2012-01-10

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Polish cuisine Meat Pork
Tags:	karkówka more tags

View all comments (3)

hanah30 (2012-01-10 20:59)

To jak długo gotujemy jeżeli, jeszcze mamy piec godzinę?

kiniap17 (2012-01-10 21:51)

gotujemy około 1-1,5 h :)

Zośka (2012-01-10 23:00)

smakowicie się zapowiada, tylko ten glutaminian sodu w kostkach...

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Ziołowa karkówka martita_21

By Wkn, Karkówka jak z grilla - łatwa i aromatyczna

Karkówka jak z grilla - łatwa i aromatyczna Wkn

Karkówka pieczona w winie brysława

Kotlety mięsno-jajeczne z serem i koperkiem kriss101

By goplana2, Niebywale prosta i pyszna Karkówka

Niebywale prosta i pyszna Karkówka goplana2

Karkówka majerankowa + sos koperkowy monita

By patrycja.m, Karkówka Pieczona Mistrza

Karkówka Pieczona Mistrza patrycja.m

karkówka na świąteczny obiad Slawa

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".