-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Porcja dla 3 osób:
1 budyń waniliowy lub śmietankowy bez cukru (na 1/2 L mleka)
1/2 L mleka
1 łyżka cukru
1 łyżka kawy rozpuszczalnej
250g śmietany kremówki 30%
3 łyżki cukru pudru
bita śmietana, owoce, czekolada - do dekoracji
Prepare instructions:
Z 1/2 L mleka odlać ok. 3/4 szklanki. Wymieszać w nim proszek budyniowy.
Resztę mleka wlać do garnuszka, dodać kawę i cukier.
Gotować mieszająć aż do rozpuszczenia.
Gdy mleko zacznie się gotować wlać rozpuszczony proszek.
Zdjąć z kuchenki i ostudzić.
Śmietanę ubić na sztywno. Pod koniec dodać cukier puder.
Zimny budyń zmiksować. Dodać do niego ubitą śmietanę i delikatnie
wymieszać.
Wlać do pucharków i odstawić do lodówki.
Przed podaniem można ozdobić bitą śmietaną, czekoladą lub owocami.
Resztę mleka wlać do garnuszka, dodać kawę i cukier.
Gotować mieszająć aż do rozpuszczenia.
Gdy mleko zacznie się gotować wlać rozpuszczony proszek.
Zdjąć z kuchenki i ostudzić.
Śmietanę ubić na sztywno. Pod koniec dodać cukier puder.
Zimny budyń zmiksować. Dodać do niego ubitą śmietanę i delikatnie
wymieszać.
Wlać do pucharków i odstawić do lodówki.
Przed podaniem można ozdobić bitą śmietaną, czekoladą lub owocami.
View all comments (4)
Write comment

Rudaaaaa (2009-10-22 18:30)
Ilko, czy zamiast kawy rozpuszczalnej można dać łyżkę capuccino? :)

ilka76 (2009-10-27 18:40)
Trudno powiedzieć. Ja robiłam ze zwykłą kawą rozpuszczalną. Nie wiem czy z cappuccino nie będzie za mało wyczuwalny smak kawy.

goplana2 (2021-02-01 15:47)
Dałam budyń śmietankowy. Bez cukru, tylko do śmietanki. Szybki , prosty i pyszny deser dla smakoszy kawy. Nam bardzo smakuje :)

Smosia (2021-02-02 10:09)
Super pomysł dla kawoszy. Mam tylko kawę w ziarnach, może część mleka zastąpię mocnym naparem/wywarem kawowym, chyba Autorka nie będzie zła a deser może być równie pyszny