-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
100 g cukru pudru
2 żółtka
1 i 3/4 szkl mąki pszennej
1/3 szkl mąki ziemniaczanej
dżem
Prepare instructions:
przepyszne ciasteczka, polecam wszystkim
Miękkie masło ucieramy aż zbieleje, powoli dodajemy cukier. Wciąż ucierając wbijamy po jednym żółtku. Dodajemy obie przesiane mąki.
Ciasto przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką. Wyciskamy na blachę wyłożoną papierem okrągłe ciastka - nie trzeba zostawiać dużych odstępów, bo nie urosną wiele. Nałożyć trochę dżemu. Ja zrobiłam palcem pośrodku dziurkę i tam nakładałam dżem wtedy nie wyleci
Piec 12 min. w temp. 180 st.

Lucyna82 (2013-10-28 11:22)
Mam pytanko ile ciasteczek wychodzi z tej ilości składników i czy zamiast masła można użyć margaryny?

izaa_a (2013-10-28 11:26)
Ciasteczek wychodzi ok 25-30 zależy jakiej wielkości zrobimy moje miały ok 4 cm średnicy. Jeśli ktoś sie uprze to można margarynę, ale nie polecam bo stracą cały swój maślany smak

Lucyna82 (2013-10-28 11:54)
Dzięki za szybką odpowiedz i masz racje straciłyby na smaku przez tą margarynę.

blackrose4u (2013-12-05 20:57)
Bardzo kruche i bardzo dobre, znikające w mig :) wyciaskałam przez maszynkę i robiłam z marmoladą :)

punca (2013-12-31 10:05)
pyszne ciasteczka

bronkan (2014-04-12 21:23)
Potwierdzam, ciasteczka przepyszne, ja również wyciskałam przez maszynkę