article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Składniki:
- kurczak pokrojony na części;
- 3 cebule;
- olej;
- przyprawy: (sól, pieprz, łyżka cynamonu, łyżeczka curry, 2 łyżeczki majeranku);
- łyżka miodu.
Prepare instructions:
Wykonanie:
Umytego kurczaka pokroić, następnie obsypać solą i pieprzem odstawić na chwilę. Cebulę pokroić w półplasterki. Na patelni podgrzać olej i wrzucić na tłuszcz wszystkie przyprawy (cynamon, curry, majeranek, miód) oraz cebulę, którą należy podsmażyć. Kurczaka i cebulę przełożyć do naczynie żaroodpornego i piec do miękkości mięsa w 180 stopniach C.
Pomimo, iż kurczak nie wygląda super reprezentacyjnie, to uwierzcie mi, że w smaku jest bomba. Nie czuć cebuli, mięsko jest soczyste, mięciutkie i pięknie pachnie:) Nieznacznie zmodyfikowany przepis Siostry Leonilli.
Umytego kurczaka pokroić, następnie obsypać solą i pieprzem odstawić na chwilę. Cebulę pokroić w półplasterki. Na patelni podgrzać olej i wrzucić na tłuszcz wszystkie przyprawy (cynamon, curry, majeranek, miód) oraz cebulę, którą należy podsmażyć. Kurczaka i cebulę przełożyć do naczynie żaroodpornego i piec do miękkości mięsa w 180 stopniach C.
Pomimo, iż kurczak nie wygląda super reprezentacyjnie, to uwierzcie mi, że w smaku jest bomba. Nie czuć cebuli, mięsko jest soczyste, mięciutkie i pięknie pachnie:) Nieznacznie zmodyfikowany przepis Siostry Leonilli.
View all comments (41)
Show previous comments
Write comment
pralina (2010-12-07 23:53)
O tak, to było super:) Jeszcze nigdy nie jadłam tak soczystego mięska! Ludzie, musicie spróbować!!!
ANETA MUSIAŁ (2010-12-14 10:48)
kurczaczek pyszny i taki inny w smaku
dorota81c (2011-11-27 15:09)
Robię już tego kurczaka od dłuższego czasu i za kazdym razem wszyscy są zachwyceni. Polecam gorąco ten przepis :)
koala (2011-11-30 16:50)
Zaraz po przygotowaniu kurczak nie zrobił na mnie piorunującego wrażenia, jakiego sie spodziewałam po komentarzach. Mięso nie przeszlo tymi przyprawami a i ten cynamon jakoś mi nie odpowiadał. Ale na drugi dzień po odgrzaniu mieska juz zmieniłam zdanie:) powiem tak - im więcej się go zje, tym bardziej smakuje:) Dzięki za przepis:)
zegotka (2014-05-15 16:33)
Zrobiłam same piersi(z braku czasu) bez cynamonu,dodałam czosnku-pycha ,pycha ,pycha 
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
