-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
- pojedynczy filet z kuraczaka
- 25 dkg pieczarek
- 1 cebula - 1brokuł
- ok. pół szklanki słodkiej śmietany
- 1 serek topiony dowolny, może być śmietankowy albo ziołowy / ja daję Hochland 100 g /
- przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie
- zielona pietruszka
Prepare instructions:
Brokuł opłukać, podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie lub na parze.
Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, dodać pozostałe składniki i wymieszać.Posypać zieloną pietruszką. Znakomite na obiad lub kolację.

Kicia150 (2010-07-14 19:52)
Witam nie wiem czy zabieram głos w odpowiednim miejscu,ale aż mi ślinka cieknie na widok tego dania i mam problem. Nie wiem jak należy przygotować brokuły,jak długo je gotować i po czym poznać ,że są dobrze ugotowane.Wstyd przyznać się ,ale nigdy nie robiłam nic z tego warzywa.

nina (2010-07-14 20:49)
Ja po opłukaniu brokuła dzielę go na różyczki i wrzucam do wrzącej, osolonej wody z dodatkiem szczypty cukru. Gotuję krótko, do 5 min bez przykrycia, żeby nie stracił pięknego zielonego koloru. Wiem, że niektóre osoby po odcedzeniu przepłukują go zimna wodą żeby już nie miękły i pozostały al dente.

AnnaParada (2012-05-22 12:41)
Własnie zjadłam :) bardzo dobry makaron, na stałe wchodzi do mojego menu

nina (2012-05-23 08:35)
Anno cieszę się, że smakowało. Ja chyba też muszę przyrządzić bo już o tym daniu zapomniałam.

AngelIsabel (2013-03-20 13:09)
Jedno słowo: pycha :)

lilyfee (2014-11-20 19:44)
To danie jest przepyszne! Moje smaki! Nawet moja 8 - letnia córka zajadała ze smakiem, a ona mało co lubi :-)