-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
2 szkl. mąki
1/2 szkl. cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 całe jajko
1 żółtko
1/2 kostki margaryny
1 łyżka (nie łyżeczka) proszku do pieczenia
szczypta soli
MASA:
1 puszka masy makowej
1 jajko
kREM:
3/4 litra mleka
3 łyżki cukru
1 margaryna
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
cukier waniliowy
Prepare instructions:
Wszystkie składniki sypkie wymieszać. Posiekać nożem z miękką margaryną. Dodać jajko i żółtko, szybko zarobić wszystko razem rękami. Ciastem wyłożyć blachę.
MASA:
Do masy makowej dodać żółtko i pianę z białka. Wymieszać, wyłóżyć na ciasto i piec ok 45 min.
KREM:
Mleko zagotować z cukrem i margaryną (trochę mleka zostawić do rozprowadzenia mąki), wlać budyń z mąki i mleka, gotować do zgęstnienia. Gorącą masę wyłożyć na upieczony mak. Po ostygnięciu polać strużkami polewy.
SMACZNEGO!!!

nadia (2012-12-23 13:08)
Jakiego rozmiaru blaszki uzyc do tego makowca?

nadia (2012-12-23 13:16)
No i w ilu stopniach sie piecze to ciasto?

nadia (2012-12-23 19:28)
Nie doczekalam sie odpowiedzi, wiec zrobilam po swojemu. Pieklam w 180 stopniach w standardowej prostokatnej formie. Nie wiedzialam czy goracy budyn wlac na goracy mak, no ale tak zrobilam, w smaku niewiem jeszcze jaki jest, ale to sie jutro przekonam ;) Na polewe nie mialam zadnej czekolady, oprocz mlecznej z calymi orzechami laskowymi, wiec roztopilam ja i zrobilam mozaike a'la Picasso ;)


nadia (2012-12-25 19:38)
No niestety nie bedzie ''powtorki z rozrywki'', bo chociaz wizualnie i smakowo jest ok, jednak spod ciasta zrobil sie zakalcowaty i malo tego, ciezko bylo go oderwac od podloza. Niewiem co zrobilam zle,ale moze spod powinien byc troche podpieczony? Rodzince jednak smakuje :)

Izka21 (2013-10-11 14:30)
Ciasto smaczne ale budyń się za bardzo rozjeżdżał ;/