article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy -
Prepare time
Średni -
Portions
2 portions
Ingredients:
pół główki większej młodej kapusty (powinna mieć już zawiązaną główkę i nie składać się wyłącznie z samych pustych liści)
5 dag masła
2 łyżeczki posiekanego świeżego koperku
szczypta soli
kilka łyżek wody
2 łyżki śmietany 12%
5 dag masła
2 łyżeczki posiekanego świeżego koperku
szczypta soli
kilka łyżek wody
2 łyżki śmietany 12%
Prepare instructions:
Pomysł na młodą kapustę ze śmietaną podpowiedziały mi dziewczyny z WuŻetowego forum. Pierwotnie planowałam dodać do niej jeszcze tartą marchew i pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę. Ostatecznie wygrała wersja najskromniejsza, która okazała się być może najpyszniejszą.
Z kapusty zdejmij wierzchnie ciemne liście. Główkę umyj, przekrój na pół, wytnij głąb. Liście pokrój na krótkie paski, przełóż na patelnię z rozpuszczonym ciepłym masłem. Osól i duś do miękkości al dente. Dodaj koperek i jeśli odparował cały płyn, kilka łyżek wody. Wymieszaj, przykryj i duś do pożądanej miękkości kapusty.Zdejmij pokrywę i lekko przestudź kapustę. Wymieszaj ze śmietaną.
Ja podaję tę kapustę do ziemniaków z wody i podsmażonych plasterków kiełbasy.
Z kapusty zdejmij wierzchnie ciemne liście. Główkę umyj, przekrój na pół, wytnij głąb. Liście pokrój na krótkie paski, przełóż na patelnię z rozpuszczonym ciepłym masłem. Osól i duś do miękkości al dente. Dodaj koperek i jeśli odparował cały płyn, kilka łyżek wody. Wymieszaj, przykryj i duś do pożądanej miękkości kapusty.Zdejmij pokrywę i lekko przestudź kapustę. Wymieszaj ze śmietaną.
Ja podaję tę kapustę do ziemniaków z wody i podsmażonych plasterków kiełbasy.
No reviews. Write the first!
Write comment
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
