article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
-główka młodej kapusty
-ok 20dag kiełbasy lub mięska drobiowego albo wieprzowego
-liść laurowy
-pieprz ziarnisty ( 5-8 ziarenek )
-ziele angielskie ( 1-2 ziarenka)
-łyżka vegety
-2-3 łyżki mąki
-2-3 łyżki smalcu
-pęczek świeżego koperku
-sól
-ok 20dag kiełbasy lub mięska drobiowego albo wieprzowego
-liść laurowy
-pieprz ziarnisty ( 5-8 ziarenek )
-ziele angielskie ( 1-2 ziarenka)
-łyżka vegety
-2-3 łyżki mąki
-2-3 łyżki smalcu
-pęczek świeżego koperku
-sól
Prepare instructions:
-kapustę umyć i poszatkować , włożyć do garnka , zalać odrobiną wody ( ok 1/2 l )
-kiełbasę pokroić w kostkę lub mięso ( mięso obsmażyć na rozgrzanym oleju , by szybciej się ugotowało )
-do kapusty dodać kiełbasę lub mięso , liść laurowy , ziele angielskie , pieprz i vegetę
-gotować na małym ogniu , aż kapusta będzie miekka
-na patelni rozgrzać smalec , dodać mąkę i rozmieszać , zazmażkę dodać do kapusty , wymieszać
-koperek umyć i drobno pokroić , dodać do kapusty,doprawić do smaku
Życzę smacznego !
Ja kapustkę podaję do mięsa pieczonego i młodych kartofli.
-kiełbasę pokroić w kostkę lub mięso ( mięso obsmażyć na rozgrzanym oleju , by szybciej się ugotowało )
-do kapusty dodać kiełbasę lub mięso , liść laurowy , ziele angielskie , pieprz i vegetę
-gotować na małym ogniu , aż kapusta będzie miekka
-na patelni rozgrzać smalec , dodać mąkę i rozmieszać , zazmażkę dodać do kapusty , wymieszać
-koperek umyć i drobno pokroić , dodać do kapusty,doprawić do smaku
Życzę smacznego !
Ja kapustkę podaję do mięsa pieczonego i młodych kartofli.
View all comments (3)
Write comment
Mandaryna (2005-06-08 16:33)
Kapustka rewelacyjna!Zrobiłam według przepisu, tylko wody dodalam mniej (jakoś balam sie dusic zupełnie bez wody jak sugerowała kamaxyz).Polecam ten przepis!
aryt (2005-06-08 18:12)
cieszę się , że kapusta smakowała , w ten sposób kapustę robiła moja babcia , ja robię tak samo , zawsze do duszenia dodaję wody , w przepisie jest może jej ciut za dużo , ale gdy się zagęści zasmażką jest ok.
More from this author
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
kamaxyz (2005-06-07 08:28)
Ojeju ale mi się kliknęło aż tyle razy zawiesił mi się komp przepraszam