-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Ciasto
30 dag mąki
1 jajko
1 łyżeczka sody oczyszczonej
3 łyżeczki dżemu lub powideł śliwkowych
2 łyżki kakao
1 szklanka mleka
1 szklanka cukru
1/2 szklanki oleju
2 łyżeczki cynamonu lub cała przyprawa do piernika (40g)
1 szklanka = 250 ml
Polewa
2 łyżki margaryny
2 łyżki kakao
2 łyżki cukru
2 łyżki wody
30 dag mąki
1 jajko
1 łyżeczka sody oczyszczonej
3 łyżeczki dżemu lub powideł śliwkowych
2 łyżki kakao
1 szklanka mleka
1 szklanka cukru
1/2 szklanki oleju
2 łyżeczki cynamonu lub cała przyprawa do piernika (40g)
1 szklanka = 250 ml
Polewa
2 łyżki margaryny
2 łyżki kakao
2 łyżki cukru
2 łyżki wody
Prepare instructions:
Ciasto
Cłe jajko utrzeć z cukrem, dodać pozostałe składniki, cały czas ubijać mikserem, aż do uzyskania jednolitej masy. Ciasto przelać do wysmarowanej keksówki i piec w temp. 180 stopni około 45 minut,
Sprawdzić, czy patyczek wbity w środek będzie suchy. Jeśli tak, to znaczy, że ciasto jest upieczone. Po upieczeniu i ostudzeniu polać polewą i dowolnie udekorować.
Polewa
Wszystkie składniki polewy cały czas mieszając zagotować. Trochę przestudzić i polać ciasto.
Ciasto jest bardzo szybkie w wykonaniu, wilgotne, puszyste, miękkie i bardzo smaczne. Długo zachowuje świeżość.
Cłe jajko utrzeć z cukrem, dodać pozostałe składniki, cały czas ubijać mikserem, aż do uzyskania jednolitej masy. Ciasto przelać do wysmarowanej keksówki i piec w temp. 180 stopni około 45 minut,
Sprawdzić, czy patyczek wbity w środek będzie suchy. Jeśli tak, to znaczy, że ciasto jest upieczone. Po upieczeniu i ostudzeniu polać polewą i dowolnie udekorować.
Wszystkie składniki polewy cały czas mieszając zagotować. Trochę przestudzić i polać ciasto.
Ciasto jest bardzo szybkie w wykonaniu, wilgotne, puszyste, miękkie i bardzo smaczne. Długo zachowuje świeżość.
View all comments (29)
Show previous comments
Write comment


megi65 (2014-03-08 17:06)
matani ..szkoda ,ze nie widziałaś moich oczu .. przeczytałam '' óśmiercony '' .

katarzynar (2014-03-11 12:55)
Matani ale piękne to ciacho :) Jak zrobiłaś te "fale" na wierzchu?

matani (2014-05-25 15:20)
@katarzynar - to taka forma z "płatkami róży" na dnie. Silikonowa, kupowana bodajże w Lidlu.
A dziś znowu się piecze, tym razem w zwykłej tortownicy :)

matani (2016-03-23 20:56)
Do tego ciasta wracam bardzo często i dodam tylko, że robiąc je po raz pierwszy źle odczytałam ilość dżemu i dałam trzy łyżki, ciasto wyszło tak pyszne i wilgotne, że od tego pierwszego razu zawsze daję tyle.

milunia (2016-04-07 21:50)
Bardzo dobry murzynek.Dodałam przesmażoną skórkę pomarańczową.