article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
3-4 kromki chleba (nie musi być świeży, ale taki,by dał się pokroić)
2 plastry szynki
1 cebula
0,5 papryki
3-4 plasterki sera żółtego(może być lekko obeschnięty)
2 jajka
1 łyżka mleka
szczypta proszku do pieczenia
szczypta soli
szczypta cukru
oregano
olej do smażenia
+ketchup bądź jakiś inny sos np. czosnkowy
Prepare instructions:
W tym czasie chleb i szynkę również pokroić w kostkę i dołożyć do warzyć i smażyć na wolnym ogniu.
Jajka roztrzepać z mlekiem, proszkiem do pieczenia i oregano i zalać tą masą zawartość patelni. W trakcie smażenia podwijać brzegi omleta, by nieścięta masa podpływała pod spód.
Kiedy omlet będzie złocisty, odwrócić go na drugą stronę za pomocą szerokiej łopatki, nałożyć ser żółty i przykryć patelnię pokrywką. Smażyć, aż do stopienia się sera.
Taki omlet jest zdecydowanie bardziej sycący niż tradycyjny, robi się go szybko, no i jest świetnym sposobem na wykorzystanie chleba czy sera.
Smacznego
ania0809 (2009-09-09 15:52)
Też kiedyś robiłam bez chleba, ale teraz go dodaję bo robią się z niego fajne, chrupiące grzanki
polecam więc spróbować z chlebkiem:)pozdrawiam
annnusss3 (2009-09-10 06:16)
Pomyslowe sprobuje na pewno :)
mama_gosi (2010-03-28 22:59)
Bardzo fajny pomysł z dodaniem chleba :)
Ogolnie taki omlet smakuje wysmienicie, zamiast szynki dalam groszek, dlatego że lubimy, to jedyna zmiana :)
POLECAM :)
renataz36 (2011-07-17 19:22)
Zrobiłam ten chlebowy omlet dziś na kolację, właśnie zajadamy. Co prawda okropnie nam się rozsypywuje, nie dał się odwrócić na patelni, rozleciał się na cześci ale w smaku wyszło fajne. Zawsze to coś innego. Propozycja na ciepłą kolację z wykorzystaniem wędlin i chleba nie koniecznie pierwszej świeżości. Do tego zrobiłam sos czosnkowy i .... brzuszki zadowolone
emi~ (2012-07-09 10:25)
robiłam ten omlet nie jednen raz, zastępuje zachciankę na pizze, pycha, polecam
sysia (2013-02-22 09:58)
w smaku dobre aczkolwiek jakos wcale nie scieła sie ta potrawka w omleta raczej wyglada na jajecznice z dodatkami wiec nie ma mozliwosci obrocenia jej łopatka albo jest tu czegos za mało np jajek albo oleju caly czas wysychala mi patelnia......przepis niezbyt czysty do odbioru.....
