-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 0,5 kg sera tłustego
- 2 szkl. mąki
- 4 jajka
- 6 łyżek cukru
- 1 łyżeczka octu
- 1 łyżeczka sody
- 1 cukier waniliowy
- cukier puder do posypania
- olej do smażenia
Prepare instructions:
Sra nieprzekrecamy przez maszynkę tylko rozgniatamy rękami.
Dodajemy resztę składników i wyrabiamy dobrze ciasto.
Formujemy pączki smarując rece tłuszczem bo ciasto się lepi. Układamy na papierze.
Smażymy na rozgrzanym oleju.
Po wyjęciu układam pączki na ręczniku papierowym by ociekły trochę z tłuszczu.
Gotowe posypać cukrem pudrem.
Ps. Pączki bardzo smaczne, nawet na drugi dzień są miękkie i pyszne.

agapornis (2014-02-27 15:36)
Pączki są pyszne, łatwe i szybkie. Oraz piękne-równe okrągłe piłeczki :)

Katana1978 (2015-02-11 21:44)
ciekawe czy da się je zrobić we frytkownicy - jeśli tak to ile stopni i na ile czasu ?

kromselka (2015-02-11 21:54)
Szczerze powiem że nie wiem bo nie próbowałam robić we frytownicy.

basia19 (2015-02-11 23:27)
Możesz śmiało robić we frytkownicy. Ja piekę w niej pączki i oponki serowe. Zagrzewam tak na 170-175 stopni i wrzucam na ok 3-4 min z każdej strony.

ula_ku (2016-11-27 19:38)
Smaczne,szybkie i puchate.Polecam!

malinamarzenamalina1@wp.pl (2017-02-23 17:59)
super przepis , nie skomplikowany , nie pracochłonny a pączki pycha :)