Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Pasta pomidorowa aromatyczna

Pasta pomidorowa aromatyczna

Difficulty level
Easy

Ingredients:

5 kg pomidorów.
50 dag kwaśnych jabłek,
50 dag cebuli,
50 dag cukru,
10 dag soli,
10-12 goździków,
20 ziaren pieprzu,
0,5 g gałki muszkatołowej,
po 1 dag imbiru, mielonego cynamonu, mielonej papryki, cząbra i bazylii

Prepare instructions:

Pomidory, cebulę i jabłka umyć, pokrajać i razem dusić początkowo pod przykryciem, a gdy zmiękną, podgrzewać w odkrytym rondlu. Po pewnym czasie przetrzeć, dodać przyprawy i nadal podgrzewać często mieszając. Gdy pasta osiągnie konsystencję gęstego kremu, przełożyć do słoików do pełna i zamknąć.

źródło: Zdzisława Skrodzka "Kompoty marynaty dżemy"

Author: bahus 2005-08-07

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Prepared Vegetable products
Tags:	pomidory more tags

View all comments (5)

dominiczka (2005-08-08 10:59)

Mam pytanie czy 1 dag cząbru i bazylii to nie za dużo. Pytam się bo mam zamiar robić właśnie tą pastę. Te zioła mają bardzo silny aromat.

bahus (2005-08-08 12:31)

Przepis ten nie jest mój pochodzi z ksiązki Już podałem źródło. Myślę że można ograniczyć zioła

dominiczka (2005-08-08 13:32)

Dałam wszystkich przypraw po 1 g łącznie z przyprawami korzennymi,
zobaczymy jaki będzie smak. Dzięki.

kropka1976 (2005-08-09 15:03)

Do czego używa się takiej pasty ? jako keczupu ?

nikolka19 (2005-08-09 22:39)

ja to polecam do makaronów lecz zamiast koncentratu i dodawałam do przepisu 1 papryczkę chilli

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Pomidory pasteryzowane na zimę betakem

sok pomidorowy babuni na zimę orela

Suszone Pomidory drogomir

Ljutenica domowa izeczka

sos słodko kwaśny i vladona

By edicook, Zielone pomidory z waniliowymi lodami.

Zielone pomidory z waniliowymi lodami. edicook

By miszka52, Suszone pomidory w oleju z przyprawami

Suszone pomidory w oleju z przyprawami miszka52

By asiula76, Przecier pomidorowy na zimę

Przecier pomidorowy na zimę asiula76

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".