Ostatnio na forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Pogaduchy

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Paszteciki z grzybkami i kapustą

Paszteciki z grzybkami i kapustą

Difficulty level
Average

Ingredients:

Ciasto: 60 dag mąki 2/3 kostki margaryny 2 jajka 3 dag drożdży 2/3 szklanki gęstej śmietany olej do smarowania blachy
Farsz do pasztecików: 10 dag suszonych prawdziwków ( lub innych grzybów ) 2 cebule 50 dag kapusty kiszonej 4 łyżki oleju

Prepare instructions:

Margarynę siekamy nożem z mąką i drożdżami. Dodajemy śmietanę, 1 całe jajko, a z drugiego zostawiamy trochę białka do posmarowania pasztecików. Zagniatamy ciasto.

Farsz: Grzyby myjemy, zalewamy 1,5 szklanki wody na około 2 godziny. Gotujemy w tej samej wodzie około godziny. Po ugotowaniu drobno siekamy. Kapustę zalewamy niewielką ilością wody gotujemy 1/2 godziny i studzimy. Odciskamy z wody i siekamy Cebulę kroimy drobno, szklimy na oleju do lekkiego zarumienienia. Dodajemy grzybę i kapustę i mieszamy. NA koniec przyprawiamy pieprzem i solą. Farsz powinien być pikantny.

Ciasto wałkujemy i wycinami prostokąty ( wielkość zależy od wielkości pasztecików). Nakładamy na środek farsz i zawijamy ciasto do środka. Układamy na wysmarowanej olejem blasze, smarując pozostałym rozstrzepanym jajkiem. Pieczemy w dobrze nagrzanym piekarniku 200C przez około 25 min.

Author: madapsora 2009-01-17

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Snacks Christmas
Tags:	grzyby kapusta more tags

View all comments (2)

kin (2009-01-31 17:17)

Fajny przepis,lubię takie niewymyślne dania,mam tylko jedno pytanie,czy można je zamrozić??

madapsora (2009-02-08 11:34)

Tak oczywiście można paszteciki zamrozić. Ja zawsze robię z 1.5 porcji i mrożę a potem mogę delektować się ich smakiem w dowolnie wybanym momencie

Write comment

Similar recipes

By Beataria, Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami przepisu Beatarii

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami przepisu Beatarii Beataria

Paj wigilijny Wkn

By eluchap, Makaronowe muszelki nadziewane kapustą z grzybami

Makaronowe muszelki nadziewane kapustą z grzybami eluchap

By Mama - Różyczki, Pieczarki z mozzarellą w cieście francuskim na szybki obiad

Pieczarki z mozzarellą w cieście francuskim na szybki obiad Mama - Różyczki

Pasztet z grzybów angela

Śledzie po myśliwsku stokrotkax86

By Duusiak, Krokiety z pieczarkami i serem

Krokiety z pieczarkami i serem Duusiak

Bigos z kiszonej kapusty Duusiak

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Paszteciki z grzybkami i kapustą

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

kin (2009-01-31 17:17)

madapsora (2009-02-08 11:34)

More from this author

Similar recipes

Recipes