Makrele obieramy ze skóry i ości.
W misce przy pomocy blendera dodając wodę robimy jednolitą rzadką masę.
Dodajemy jaja ,przyprawy,koncentrat pomidorowy,masło.
Wsypujemy bułkę tartą aż do uzyskania gęstej masy.
Foremkę posypać bułką lub wyłożyć folią
Pieczemy w 180 stopniach przez 60-70 minut,pod koniec sprawdzić patyczkiem czy się nie klei.
Podawać na zimno z borówkami
Z 4 MAKRELI WYCHODZĄ TRZY KEKSÓWKI .