Z podanych składników upiec biszkopt. Białka ubić na sztywno dodawać po jednym żółtku , cukier oraz pozostałe składniki.
Bułki zalać 2 szklankami mleka zimnego i odstawić, aby zmiękły. Następnie rozdrobnić widelcem, ale nie odciskać.
1 szklankę mleka zagotować z cukrem, dodać przygotowane bułki oraz kokos. Cały czas mieszając, gotować 5 minut, ostudzić.
Margarynę i masło utrzeć na pulchną masę i nie przerywając ucierania dodać ostudzoną masę oraz cukier waniliowy.
Wystudzony biszkopt podzielić na pół. Pierwszy blat posmarować dżemem i wyłożyć połową masy, następnie przykryć biszkoptem i wyłożyć drugą część masy.
(BISZKOPT PONCZOWAĆ)
DEKORACJA:
1 łyżka masła, 10 dag kokosu, 0,5 szklanki cukru
Masło roztopić na patelni dodać kokos i cukier. Mieszając, usmażyć na złoty kolor. Położyć na wierzch ciasta i lekko wklepać w masę .
SMACZNEGO!!!!!!!
Mam pytanie , czy na Twoich fotkach jest przedstawione ciasto składające się z dwóch różnych biszkoptów ?
Pyszne ciasto!!!! Na pewno jeszcze go zrobię.
w/g zdjęć to chyba są dwa biszkopty,prawda??
ciekawie brzmi to ciasto,choc zdjęcie przedstawia dwa rózne biszkopty według mnie.