article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Average
Ingredients:
Składniki na ciasto:
- 200 g masła;
- 1,5 szkl cukru;
- 1,5 szkl mleka;
- 4 jajka;
- 3 szkl mąki - pełne;
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia;
- 1 płaska łyżeczka sody;
- 3 łyżeczki kandyzowanej skórki z pomarańczy;
- olejek pomarańczowy lub waniliowy.
- 1 szkl mleka;
- 2 żółtka;
- 0,5 szkl cukru;
- 1 budyń śmietankowy lub waniliowy (75g);
- 1 serek cremembre z migdałami (125g) lub płatki migdałów.
Polewa:
- tabliczka czekolady (100g - gorzkiej lub mlecznej wg gustu);
- 50 g masła;
- 3 łyżki mleka;
- łyżka kakao.
* szklanka o pojemności 250 ml
Prepare instructions:
Jak zaakcentować Święta słodkościami, aby tradycji stało się zadość i zachować przy tym odrobinę sił i dobrego humoru. Proponuję ciasto, które jest świetnym kompromisem pomiędzy pulchnością Babki a słodyczą i bogactwem dodatków Mazurka.
Wykonanie:
Wykonanie:
Masło, cukier, jaja i olejek utrzeć na gładką masę. Stopniowo dodawać mleko oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz sodą. Dodać kandyzowaną skórkę pomarańczy. Ciasto podzielić na dwie równe porcje i upiec dwa placki. Blaszka o wymiarach 28x24cm (lub nieduża okrągła), piec w temperaturze 180 stopni ok. 20-25 min.
Mleko zagotować. Żółtka utrzeć z cukrem i wymieszać z budyniem oraz serkiem Cremembre. Dolać wrzące mleko i zagotować na małym ogniu, ciągle mieszając aż zgęstnieje. Wystudzić.
Składniki polewy rozpuścić w kąpieli wodnej (czynność ta polega na włożeniu mniejszego
Mleko zagotować. Żółtka utrzeć z cukrem i wymieszać z budyniem oraz serkiem Cremembre. Dolać wrzące mleko i zagotować na małym ogniu, ciągle mieszając aż zgęstnieje. Wystudzić.
Składniki polewy rozpuścić w kąpieli wodnej (czynność ta polega na włożeniu mniejszego
View all comments (3)
Write comment
monique21 (2010-04-07 08:10)
Czy serek cremembre to ten dostępny w biedronce?
http://www.tabele-kalorii.pl/kalorie,Serek-kremowy-z-ananasem-i-migda%C5%82ami-Cremembre.html
eNka (2010-04-07 09:07)
Monique21, to dokładnie ten serek, kupiłam go w Biedronce. Dałam go odrobinę mniej, bo trochę podjadłam;) Pozdrawiam.
Smosia (2023-10-30 09:45)
Czym zastąpić taki serek? Zwykły śmietankowy czy sernikowy wystarczy?
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
