article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Pieczarek coś tak z pół kilo
2 Cebule (latem najlepsza młoda, świeża, biala)
pieprz (ziołowy biały czarny lub jaki chcesz)
sól
czosnku ząbek
śmietana z kartonika 12%
masełka ze 2 łyżki
2 łyżki mąki
2 Cebule (latem najlepsza młoda, świeża, biala)
pieprz (ziołowy biały czarny lub jaki chcesz)
sól
czosnku ząbek
śmietana z kartonika 12%
masełka ze 2 łyżki
2 łyżki mąki
Prepare instructions:
Pieczarki umyć, obrać, pokroić w plastry. Cebulkę również obrać i pokroić w półplastry (wyjdą z tego takie "półksiężyce")Masło na patelnię, na to pieczarki, cebula, posypać solą i pieprzem do smaku. Potem niech się to wszystko dusi w sosie własnym pod przykryciem na małym ogniu. (pół godzinki?:) Pod koniec duszenia śmietana z dwiema łyżkami mąki i jeszcze chwilę poddusić, niech zgęstnieje.
Podawać z makaronem, ryżem, ziemniaczkami, do placków ziemniaczanych... wariantów mega duzo.
A propos - jak kto jest grzybiarzem, to wie, że nie tylko pieczarki, ale zamiast mogą być maślaczki, borowiki itp...:)
View all comments (8)
Show previous comments
Write comment
Asia Ble (2006-08-10 10:50)
:) Wiem! I im bardziej twórczo, tym lepiej:)
piorunkowa (2007-04-30 16:22)
Dzięki za przepis, bardzo takie pieczarki wszystkim smakowały, dzisiaj znowu zrobię na obiadek, podam je z ziemniakami i jajkiem sadzonym
Asia Ble (2007-04-30 16:57)
Cieszę się!
madzia81 (2008-11-01 20:22)
Dzisiaj były pieczarki w śmietance na obiadek jako dodatek do schabowego.Mniam :P
akinorew (2009-08-12 18:59)
Robię od dawna, podaję z pieczywem - resztką chlebka lub bułki "sprzątam" potem talerz - mniam! :)
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
