article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Average
Ingredients:
1 duża ośmiornica (mrożona),
1 kg ziemniaków,
1 cebula,
4-6 ząbków czosnku,
gałązka rozmarynu,
8-10 łyżek oliwy z pierwszego tłoczenia,
pół szklanki białego wytrawnego wina,
pęczek natki pietruszki,
sól, pieprz
1 kg ziemniaków,
1 cebula,
4-6 ząbków czosnku,
gałązka rozmarynu,
8-10 łyżek oliwy z pierwszego tłoczenia,
pół szklanki białego wytrawnego wina,
pęczek natki pietruszki,
sól, pieprz
Prepare instructions:
Ośmiornicę rozmrozić. Do brytfanny wlać oliwę, włożyć ośmiornicę, ułożyć wokół połówki ziemniaków i ćwiartki cebuli, posolić, posypać igiełkami rozmarynu, przykryć i wstawić na mniej więcej godzinę do piekarnika rozgrzanego do 180°C. Na kwadrans przed końcem zdjąć pokrywkę. wlać wino. dodać drobno posiekany czosnek, nieco pieprzu i razem zapiec. Ośmiornicę pokroić na kawałki, ułożyć całość na pół misku, polać sosem i posypać posiekaną natką.
Przepis wg R. Makłowicza: tygodnik "Wprost"
View all comments (2)
Write comment
28stefan28 (2016-10-22 15:21)
Wypróbowałem,pierwszy raz miałem okazję powalczyć z ośmiornicą ale jestem bardzo pozytywnie zaskoczony dla smakoszy frutti di mare i tym podobnych na pewno nie będzie rozczarowania... :) dzięki dla autora.
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
star20 (2009-01-04 19:27)
Dużą sztukę potraktować jak schaboszczaka i będzie jeszcze lepsza ,małych nie tłuc.Tak postępują w San Diego z Kalmarami nawet z tymi "czerwonymi diabłami" naprawdę pychota.Tylko te większe.